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開心練習課課練與單元檢測系列答案科目：高中生物 來源：東北師大附中2007－2008學年上學期高三生物第二次摸底考試試卷 題型：071
如圖所示為發(fā)酵工程生產(chǎn)產(chǎn)品的流程圖，據(jù)圖回答：
（1）若能生產(chǎn)人生長激素的工程菌是通過①培養(yǎng)的，①應該是________；若高產(chǎn)青霉素菌種是通過②培育的，②應該是________，③是________。
（2）整個過程的中心階段是________，在該時期要隨時取樣檢測培養(yǎng)基中的細菌數(shù)目、產(chǎn)物濃度等。同時，要嚴格控制________和通氣量以及轉(zhuǎn)速等條件。
（3）單細胞蛋白是指________，獲得的氨基酸、維生素則屬于________代謝的產(chǎn)物，根據(jù)發(fā)酵過程對氧的需求情況，抗生素發(fā)酵屬于________發(fā)酵。
（4）根據(jù)培養(yǎng)基的用途，可以將它們分為________培養(yǎng)基和________培養(yǎng)基。
（5）在發(fā)酵過程中要不斷攪拌的目的是①________；②________。
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科目：高中生物 來源： 題型：
如圖所示為發(fā)酵工程生產(chǎn)產(chǎn)品的流程圖，據(jù)圖回答：
（1）能生產(chǎn)人生長激素的工程菌是通過①培養(yǎng)的，①是 ；高產(chǎn)青霉素菌種是通過②培育的，②是 ，則③是 。
（2）④表示 ，⑤表示 。
（3）整個過程的中心階段是發(fā)酵，要隨時取樣檢測培養(yǎng)基中的細菌數(shù)目、產(chǎn)物濃度等，同時，要嚴格控制 和通氣量、轉(zhuǎn)速等發(fā)酵條件。
（4）若⑥是單細胞蛋白，則⑥一般采取 方法提取，氨基酸、維生素屬于⑦中的 產(chǎn)物。
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如圖所示為發(fā)酵工程生產(chǎn)產(chǎn)品的流程圖，據(jù)圖回答：
（1）若能生產(chǎn)人生長激素的工程菌是通過①培養(yǎng)的，①應該是 ；若高產(chǎn)青霉素菌種是通過②培育的，②應該是 ，③是
（2）整個過程的中心階段是 ，在該時期要隨時取樣檢測培養(yǎng)基中的細菌數(shù)目、產(chǎn)物濃度等。同時，要嚴格控制 和通氣量以及轉(zhuǎn)速等條件。
（3）單細胞蛋白是指 ，獲得的氨基酸、維生素則屬于 代謝的產(chǎn)物，根據(jù)發(fā)酵過程對氧的需求情況，抗生素發(fā)酵屬于 發(fā)酵。
（4）根據(jù)培養(yǎng)基的用途，可以將它們分為 培養(yǎng)基和 培養(yǎng)基。
（5）在發(fā)酵過程中要不斷攪拌的目的是① ；
② 。
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科目：高中生物 來源： 題型：
如圖所示為發(fā)酵工程生產(chǎn)產(chǎn)品的流程圖，據(jù)圖回答：
（1）若能生產(chǎn)人生長激素的工程菌是通過①培養(yǎng)的，①應該是 ；若高產(chǎn)青霉素菌種是通過②培育的，②應該是 ，③是 。
（2）整個過程的中心階段是 ，在該時期要隨時取樣檢測培養(yǎng)基中的細菌數(shù)目、產(chǎn)物濃度等。同時，要嚴格控制 和通氣量以及轉(zhuǎn)速等條件。
（3）單細胞蛋白是指 ，獲得的氨基酸、維生素則屬于 代謝的產(chǎn)物，根據(jù)發(fā)酵過程對氧的需求情況，抗生素發(fā)酵屬于 發(fā)酵。
（4）根據(jù)培養(yǎng)基的用途，可以將它們分為 培養(yǎng)基和 培養(yǎng)基。
（5）在發(fā)酵過程中要不斷攪拌的目的是① ；② 。
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