Question

【題目】牽牛花的顏色可隨液泡中的酸堿度不同而發生變化,如液泡中的花青素在堿性時顯藍色,中性時顯紫色,酸性時顯紅色,生理機制如下。則下列說法中正確的是則下列說法中正確的是（　　）

A. 可以通過用無水乙醇提取花青素體外模擬不同pH環境驗證花色變化的機理

B. 圖中a、b的過程是同時進行的，也能夠發生在原核細胞中

C. 牽牛花在清晨時開藍花，中午轉為紫色，下午則可能為紅花藍色

D. 蛋白R是一種載體蛋白，說明基因通過控制蛋白質的結構直接控制生物性狀

Answer 1

【答案】D

【解析】

據圖分析，為蛋白質R表達的中心法則，a表示轉錄，b表示翻譯，生成的蛋白質R作為載體，可以協助H+進入液泡，進而使花青素顯現不同的顏色。

A、花青素為水溶性色素，不可以用無水乙醇提取花青素，錯誤；

B、a表示轉錄，b表示翻譯，在真核細胞中它們不是同時進行的，錯誤；

C、清晨，牽牛花經歷了一個晚上，因為沒有光，所以不能進行光合作用，只進行呼吸作用，氧化分解有機物，產生大量的二氧化碳，所以清晨的牽牛花含二氧化碳較多，二氧化碳溶于水呈酸性，故牽牛花中的花青素顯紅色，錯誤；

D、蛋白R是一種載體蛋白，說明基因通過控制蛋白質的結構直接控制生物性狀，正確。

故選D。