科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:選擇題
近年來高鐵酸鉀(K2FeO4)已經被廣泛應用在水處理方面,高鐵酸鉀的氧化性超過高錳酸鉀,是一種集氧化、吸附、凝聚、殺菌的新型高效的多功能水處理劑。高鐵酸鉀在水處理過程中涉及到的過程正確的有( )
①蛋白質的變性 ②蛋白質的鹽析③膠體聚沉 ④鹽類水解
⑤焰色反應 ⑥氧化還原反應
A.①②③④ B.①③④⑥C.②③④⑤ D.②③⑤⑥
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:選擇題
用一種化學試劑鑒別NaAlO2溶液、硅酸鈉溶液、雞蛋白溶液、純堿溶液、蔗糖溶液五種無色溶液,該試劑是( )
A.NaOH溶液 B.稀鹽酸C.濃硝酸 D.食鹽水
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:選擇題
下列說法不正確的是( )
A.麥芽糖及其水解產物均能發生銀鏡反應
B.用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4?己二烯和甲苯
C.在酸性條件下,CH3CO18OC2H5的水解產物是CH3CO18OH和C2H5OH
D.用甘氨酸()和丙氨酸(
)縮合最多可形成4種二肽
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:選擇題
以下各種模型圖都由C、H、O、N中的一種或多種元素構成。下列說法正確的是( )
A.圖①是球棍模型,其化學式為:C3H7O2N,是一種蛋白質
B.圖②是比例模型,其化學式為:C9H13NO,該物質既能與鹽酸反應,又能與氫氧化鈉溶液反應
C.圖③是球棍模型,其化學式為:C9H10O3,1 mol該物質能消耗3 mol氫氧化鈉
D.圖③是比例模型,其化學式為:C9H13ON,能夠發生消去反應
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:選擇題
苯丙氨酸()有多種同分異構體。其中同時符合下列兩個條件:①有帶兩個取代基的苯環;②有一個硝基直接連接在苯環上的異構體有( )
A.3種 B.5種C.6種 D.10種
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:填空題
在下列物質中:①K2SO4、②HCHO、③MgSO4、④Hg(NO3)2、⑤NH4Cl、⑥KOH,能使蛋白質變性的是________,能使蛋白質發生鹽析的是________。
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:填空題
下面有6種有機物,用提供的試劑分別鑒別,將所用試劑及產生的現象的序號填在各個橫線上。
(1)________;(2)________;(3)________;(4)________;
(5)________;(6)________。
有機物試劑現象
(1)甲苯
(2)苯乙烯
(3)苯酚
(4)葡萄糖
(5)淀粉
(6)蛋白質a.溴水
b.酸性高錳酸鉀溶液
c.濃硝酸
d.碘水
e.三氯化鐵溶液
f.新制氫氧化銅A.橙色褪去
B.紫色褪去
C.呈藍色
D.出現紅色
沉淀
E.呈黃色
F.呈紫色
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 4-3 蛋白質和核酸練習卷(解析版) 題型:填空題
根據下圖所示化合物的結構,分析回答下列問題。
(1)該化合物中,①表示________,②表示________。
(2)該化合物由________個氨基酸失去________個水分子而形成。
(3)該化合物稱為________,含________個肽鍵,編號是________________。
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 5-1 合成高分子的基本方法練習卷(解析版) 題型:選擇題
下列有關高分子化合物的敘述中正確的是( )
A.高分子化合物的特點之一是組成元素簡單、結構復雜、相對分子質量大
B.高分子鏈之間靠分子間作用力結合,因此分子間作用弱,高分子材料強度較小
C.高分子均為長鏈狀分子
D.高分子物質均為混合物
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科目: 來源:2014年高二人教版化學選修五 5-1 合成高分子的基本方法練習卷(解析版) 題型:選擇題
下列關于乙烯和聚乙烯的敘述中正確的是( )
A.二者都能使溴水褪色,性質相似
B.二者互為同系物
C.二者最簡式相同
D.二者分子組成相同
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