科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．水晶、陶瓷、玻璃的主要成分都是硅酸鹽 |
| B．油脂的皂化、淀粉制葡萄糖均屬于水解反應 |
| C．凡含有食品添加劑的食品均對人體有害，不可食用 |
| D．大量使用煤、石油、天然氣等化石燃料，可降碳減排，防止溫室效應 |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| 品名 | 蘇打餅干 |
| 配料 | 面粉、鮮雞蛋、精練食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、蘇打 |
| 保質期 | 十二個月 |
| 生產日期 | 2009年6月15日 |
| A．精煉食用植物油能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色 |
| B．白砂糖屬于二糖，在人體內水解而轉化為單糖 |
| C．向該蘇打餅干粉末上滴加KI溶液可出現藍色 |
| D．葡萄糖與白砂糖不是同分異構體，也不是同系物 |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．“加鐵醬油”可有效預防缺鐵性貧血 |
| B．維生素C具有還原性，在人體內起抗氧化作用 |
| C．蛋白質水解產物氨基酸可以合成人體所需蛋白質 |
| D．食品包裝袋、食物保鮮膜等材料的主要成份是聚氯乙烯 |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．糖類、油脂和蛋白質都是天然的有機化合物 |
| B．醫學上常用Cu(OH)2溶液和NaOH溶液檢驗糖尿病人尿液中的葡萄糖 |
| C．“白雪牌”漂白粉，令所有化學物質黯然失色，沒有最白，只有更白 |
| D．甲醛是某些劣質裝飾板材料釋放的常見污染物之一 |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．利用潮汐發電是將化學能轉化為電能 |
| B．推廣使用一次性木筷，切斷甲型H1N1流感病毒傳播途徑 |
| C．合金在潮濕的空氣中形成原電池，故其耐腐蝕性都較差 |
| D．纖維素醋酸酯是一種合成高分子材料，可作紡織工業原料 |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．多數合金的熔點比符成分金屬的高 |
| B．陶瓷、塑料、橡膠是常說的三大合成材料 |
| C．油脂是重要的體內能源，是人體不可缺少的營養物質 |
| D．以NaClO為有效成分的漂白液不能作游泳池和環境的消毒劑 |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．空氣中的臭氧對人體健康有益無害 |
| B．液氯罐泄漏時，可將其移入水塘中并加入生石灰 |
| C．由石英制取單晶硅的過程中，不涉及氧化還原反應 |
| D．棉花和木材的主要成分都是纖維素，蠶絲和人造絲的主要成分都是蛋白質 |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．乙烯中的二氧化硫（氫氧化鈉溶液） |
| B．乙酸乙酯中的乙酸（飽和Na2CO3溶液） |
| C．乙烷中的乙烯（Br2水） |
| D．苯中的苯酚（Br2水） |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．用煤制取甲醚(CH3OCH3)替代石油，可以緩解我國石油的供需矛盾 |
| B．醫療上用的“鋇餐”其成分是氯化鋇 |
| C．氮化硅陶瓷、通訊光纜等都是新型無機非金屬材料 |
| D．利用風能、生物能發電，將火力發電用煤進行脫硫處理，有利于環保 |
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科目： 來源：不詳 題型：單選題
| A．聚乙烯食品包裝袋、食物保鮮膜都是無毒的高分子化合物 |
| B．高溫能殺死流感病毒是因為構成病毒的蛋白質受熱變性 |
C．太陽能電池板中的硅在元素周期表中處于金屬與非金屬 的交界位置 |
| D．煤經過氣化和液化兩個物理變化，可變為清潔能源 |
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