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科目： 來源：不詳 題型：單選題

食品香精菠蘿酯的生產路線如下：

下列敘述錯誤的是（  ）

A．苯氧乙酸中的所有碳原子不一定在同一個平面上

B．菠蘿酯的分子式為C11H12O3

C．步驟⑵中烯丙醇(CH2=CHCH2OH)的核磁共振氫譜上有三種類型的氫原子吸收峰

D．苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發生反應

科目： 來源：不詳 題型：單選題

已知：

其中甲、乙、丁均能發生銀鏡反應，則乙為(  )

A．甲醇

B．甲醛

C．甲酸

D．乙醛

科目： 來源：不詳 題型：單選題

醫學專家通過實驗發現在大腦的相應部位——“獎賞中心”給予柔和的電擊，會使人處于極度快樂的狀態，并認為在各區域之間傳遞信息的化學物質是多巴胺，故“獎賞中心”又稱為多巴胺系統。多巴胺的結構為

下列有關多巴胺的性質推測正確的是(   )

A．不能與Na2CO3發生反應	B．能和三氯化鐵溶液發生顯色反應
C．能使酚酞試液變紅	D．不能和溴水發生取代反應

科目： 來源：不詳 題型：單選題

科目： 來源：不詳 題型：單選題

某物質W結構為：

W具有生物活性，如抗氧化和自由基清除能力等，可防止機體內脂質氧化和自由基的產生而引發的腫瘤等多種疾病。有關W的下列說法不正確的是

A．W既有醇類也有酚類的性質	B．1 mol該物質可與4 mol Br2反應
C．1 mol該物質可與7 mol NaOH反應	D．1 mol該物質可與7 mol Na反應

科目： 來源：不詳 題型：填空題

有下列四種物質：

（1）能發生消去反應生成具有相同碳原子數的烯烴的是    ，寫出消去產物的結構簡式：
（2）能被氧化生成具有相同碳原子數的醛或酮的是    ，寫出氧化產物的結構簡式： 

科目： 來源：不詳 題型：填空題

下列有機物中：

（1）能與金屬鈉反應的是               （2）能與NaHCO₃反應的是                   
（3）能與Na₂CO₃反應的是                    

科目： 來源：不詳 題型：填空題

有研究發現，在大腦的相應部位有一“獎賞中心”，長時間上網會使“獎賞中心”的化學物質多巴胺水平升高，并認為，在各區域之間傳遞信息的化學物質是多巴胺，所以“獎賞中心”又稱為多巴胺系統。多巴胺結構如圖：

(1)多巴胺分子式：________。
(2)多巴胺屬于________(填字母編號)。
a．氨基酸  b．苯的同系物        c．芳香族化合物  d．芳香烴
(3)含有一個環己烷環和一個硝基的多巴胺的同分異構體有多種，寫出其中一種的結構簡式：                                              。
(4)試判斷多巴胺不應具有的化學性質________(填字母編號)。
a．加成         b．取代       c．氧化          d．水解
(5)寫出多巴胺與足量溴水充分反應的化學方程式：______。

科目： 來源：不詳 題型：單選題

科目： 來源：不詳 題型：單選題

茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑。其中沒食子兒茶素(EGC)的結構如圖所示。關于EGC的下列敘述中正確的是(　  　)

A．分子中所有的原子共面
B．1 mol EGC與4 mol NaOH恰好完全反應
C．易發生氧化反應和取代反應，能發生加成反應
D．遇FeCl₃溶液不發生顯色反應