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蘇丹紅一號(Sudan I,如圖),是一種工業用油溶性偶氮染料.有限的致癌證據,可能引起皮膚接觸過敏.蘇丹一號是一種用于彩色蠟、油脂、汽油、溶劑和鞋油等的增色添加劑,還可以用于焰火禮花的著色.在日常接觸的物品中,家用的紅色地板蠟或紅色鞋油通常含有蘇丹一號的成分.在一些品牌的伍斯特沙司、咖喱粉、辣椒粉和辣椒醬中依然使用它來增色.下列分析錯誤的是( 。
分析:由結構簡式可知分子式,結合信息可知,蘇丹紅一號是一種工業用油溶性偶氮染料,有限的致癌證據,可能引起皮膚接觸過敏,以此來解答.
解答:解:A.由信息可知,存在有限的致癌證據,是具有潛在致癌危險的物質,故A正確;
B.蘇丹紅一號對人體有害,則如果吞服,立即尋求醫生幫助,故B正確;
C.蘇丹一號是一種用于彩色蠟、油脂、汽油、溶劑和鞋油等的增色添加劑,還可以用于焰火禮花的著色,不能使用在食品中,故C錯誤;
D.由結構簡式可知,分子式為C16H12N2O,故D正確;
故選C.
點評:本題考查有機物的結構與性質,側重學生信息抽取和分析解答問題能力的考查,把握習題信息為解答的關鍵,題目難度不大,注重知識的遷移應用.
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

蘇丹紅一號(sudanⅠ)是一種偶氮染料,不能作為食品添加劑使用.它是由苯胺和2-萘酚為主要原料制備的,它們的結構簡式如下所示:

(1)蘇丹紅-號的化學式(分子式)為
C16H12N2O
C16H12N2O

(2)在下面化合物(A)-(D)中,與2-萘酚互為同分異構體的有(填字母代號)
ABC
ABC
 
(3)上述化合物(C)含有的官能團是
碳碳雙鍵、醛基
碳碳雙鍵、醛基

(4)在適當的條件下,2-萘酚經反應可得到芳香化合物E(C8H6O4),1mol E與適量的碳酸氫鈉溶液反應可放出二氧化碳44.8L(標準狀況),E與溴在有催化劑存在時反應只能生成兩種-溴取代物,兩種一溴取代物的結構簡式分別是
,E與碳酸氫鈉反應的化學方程式是

(5)若將E與足量乙醇在濃硫酸作用下加熱,可以生成一個化學式(分子式)為C12H14O4的新化合物,該反應的化學方程式是
反應類型是
酯化反應
酯化反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

蘇丹紅一號(sudan Ⅰ)是一種偶氮染料,不能作為食品添加劑使用。它是由苯胺和2-萘酚為主要原料制備的,它們的結構簡式如下所示:

(蘇丹紅一號)

(苯胺)                  (2-萘酚)

(1)蘇丹紅一號的化學式(分子式)為_________________________________________。

(2)在下面化合物(A)—(D)中,與2-萘酚互為同分異構體的有(填字母代號)。

(提示:可表示為

(3)上述化合物(C)含有的官能團是______________。

(4)在適當的條件下,2-萘酚經反應可得到芳香化合物E(C8H6O4),1 mol E與適量的碳酸氫鈉溶液反應可放出二氧化碳44.8 L(標準狀況),E與溴在有催化劑存在時反應只能生成兩種一溴取代物,兩種一溴取代物的結構簡式分別是______________,______________,E與碳酸氫鈉反應的化學方程式是_____________________________________________。

(5)若將E與足量乙醇在濃硫酸作用下加熱,可以生成一個化學式(分子式)為C12H14O4的新化合物,該反應的化學方程式是____________________________,反應類型是________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

蘇丹紅一號(sudan Ⅰ)是一種偶氮染料,不能作為食品添加劑使用。它是由苯胺和2萘酚為主要原料制備的,它們的結構簡式如下所示:

(1)蘇丹紅一號的化學式(分子式)為____________________。

(2)在下面化合物(A)—(D)中,與2萘酚互為同分異構體的有(填字母代號)________________。(提示:可表示為

(3)上述化合物(C)含有的官能團是___________________________。

(4)在適當的條件下,2萘酚經反應可得到芳香化合物E(C8H6O4),1 mol E與適量的碳酸氫鈉溶液反應可放出二氧化碳44.8 L(標準狀況),E與溴在有催化劑存在時反應只能生成兩種一溴取代物,兩種一溴取代物的結構簡式分別是___________________________,E與碳酸氫鈉反應的化學方程式是_________________________________________。

(5)若將E與足量乙醇在濃硫酸作用下加熱,可以生成一個化學式(分子式)為C12H14O4的新化合物,該反應的化學方程式是_________________________________________,反應類型是_______________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

蘇丹紅一號(sudan 1)是一種偶氮染料,不能作為食品添加劑使用。它是由苯胺和2萘酚為主要原料制備的,它們的結構簡式如下所示:

(1)蘇丹紅一號的化學式(分子式)為______________________________。

(2)在適當的條件下,2萘酚經反應可得到芳香化合物E(C8H6O4),1 mol E與適量的碳酸氫鈉溶液反應可放出二氧化碳44.8 L(標準狀況),E與溴在有催化劑存在時反應只能生成兩種一溴代物,兩種一溴代物的結構簡式分別是___________,___________;E與碳酸氫鈉反應的化學方程式是______________________________。

(3)若將E與足量乙醇在濃硫酸作用下加熱,可以生成一個化學式(分子式)為C12H14O4的新化合物,該反應的化學方程式是________________________________________  ,反應類型是____________________。

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