Question

下列說法中，正確的是（　�。�

• A、蛋白質遇硫酸鈉溶液變性
• B、天然氣的主要成分是甲烷
• C、滌綸、錦綸、蠶絲都屬于合成纖維
• D、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

Answer 1

考點：氨基酸、蛋白質的結構和性質特點,甲烷的化學性質,油脂的性質、組成與結構,合成材料

專題：有機反應

分析：A、蛋白質遇到硫酸鈉溶液發(fā)生鹽析；
B、天然氣中甲烷占絕大多數，另有少量的乙烷、丙烷和丁烷；
C、蠶絲的主要成分是蛋白質；
D、植物油中含有不飽和的碳碳雙鍵．

解答： 解：A、蛋白質遇到硫酸鈉溶液發(fā)生鹽析，故A錯誤；
B、天然氣是一種多組分的混合氣態(tài)化石燃料，其中甲烷占絕大多數，另有少量的乙烷、丙烷和丁烷，故B正確；
C、蠶絲的主要成分是蛋白質，滌綸、錦綸屬于合成纖維，故C錯誤；
D、植物油中含有不飽和的碳碳雙鍵，能與溴發(fā)生加成反應，使溴的四氯化碳溶液褪色，故D錯誤；
故選B．

點評：本題考查了蛋白質、油脂的結構和性質，難度不大，掌握蛋白質、油脂的組成和性質是解題的關鍵．