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【題目】糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì),以下敘述正確的是(  )

A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B. 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C. 糖類都能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)

D. 蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

【答案】B

【解析】

A.植物油分子中含有碳碳雙鍵,能與Br2發(fā)生加成反應(yīng),故A錯誤;

B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖,故B正確;

C.葡萄糖、果糖等單糖不能水解,故C錯誤;

D.蛋白質(zhì)遇CuSO4溶液發(fā)生變性,生成的沉淀不能溶于水,故D錯誤;

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】

周期表前四周期元素RXYZ原子序效依次增大,RO2是紅棕色氣體:X位于元素周期表ⅣB族:同周期元素的基態(tài)原子中,Y的未成對電子最多;基態(tài)Z+最外層有18個電子。請回答下列問題:

(l)基態(tài)Y原子的價層電子軌道示意圖為__________

(2) RO3-的立體構(gòu)型是______________,寫出兩個與RO3- 其有相同空間構(gòu)型和鍵合形式的分子或離子____________

(3) R及與R相鄰的同周期元素中,第一電離能最大的是____(填元素符號), 原因是_____

(4)若過渡金屬離子具有未成對d電子,容易吸收可見光而發(fā)生d-d躍遷,因而它們的水合離子常常具有顏色;若過渡金屬離子無未成對d電子,則其水合離子是無色的。下列水合離子為無色的是_____

A. X2+ BX4+ C. Y3+ D. Z2+

(5)右圖是Z與金的一種合金晶體的立方晶胞:

該晶體中,ZAu的原子個數(shù)比為_________

原子坐標(biāo)參數(shù)可表示晶胞內(nèi)各原子的相對位置。圖示晶胞中,原子坐標(biāo)參數(shù)A為(0, 0,0 )

B為(0,1/21/2)則C原子(底心)的坐標(biāo)參數(shù)為__________

已知該立方晶胞的密度為dg/cm3 ,NA為阿伏伽德羅常數(shù)的值,則晶胞參數(shù)(描述晶胞的大小和形狀)a=_______nm。(列出表達(dá)式即可)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在一定體積的密閉容器中,進(jìn)行如下化學(xué)反應(yīng):CH4(g)+H2O(g)CO(g)+3H2(g),不同溫度下達(dá)到平衡時,反應(yīng)體系中各物質(zhì)的濃度如下表:

溫度

CH4(g)

H2O(g)

CO(g)

H2(g)

500K

0.8mol/L

0.8mol/L

0.2mol/L

0.6mol/L

800K

0.6mol/L

0.6mol/L

0.4mol/L

1.2mol/L

1000K

0.4mol/L

0.4mol/L

0.6mol/L

1.8mol/L

(1)該反應(yīng)的平衡常數(shù)表達(dá)式為K=______________,正反應(yīng)為_________反應(yīng)(填放熱、吸熱)。

(2)能判斷該反應(yīng)是否已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的依據(jù)是_________

a.容器壓強(qiáng)不變 bc(CH4)=c(H2O)

cv(CH4)=v(H2) d .混合氣體中c(CO)不變

氮化鋁是共價鍵化合物,高碳熱還原制備氮化鋁的總反應(yīng)化學(xué)方程式為(未配平):

Al2O3(s)+C(s)+N2(g)→AlN(s)+CO(g) ……

某氮化鋁樣品中含有氧化鋁雜質(zhì).已知氮化鋁和NaOH溶液能反應(yīng),并產(chǎn)生氨氣,其反應(yīng)方程式為:AlN+NaOH+H2ONaAlO2+NH3↑……②,

氧化鋁也能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)而全部溶解……③

(3)配平化學(xué)化學(xué)方程式①:___Al2O3(s)+ C(s)+ N2(g) AlN(s)+ CO(g)

(4)反應(yīng)②中產(chǎn)生氣體的檢驗方法為____________________________________________

反應(yīng)③的離子方程式___________________________________________________________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列敘述正確的是

A.Al(OH)3可用于制胃酸中和劑

B.Na2O2與水反應(yīng)、紅熱的Fe與水蒸氣反應(yīng)均能生成堿

C.在AlCl3溶液中加入過量的NaOH溶液可制得Al(OH)3沉淀

D.NaHCO3、Na2CO3、Fe(OH)3三種固體受熱后均能生成氣體

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】只用一種試劑就可將AgNO3KSCN、稀H2SO4NaOH四種無色溶液區(qū)分開,該試劑是

A. BaCl2溶液 B. FeCl2溶液 C. FeCl3溶液 D. Fe(NO3)3溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列反應(yīng)中,當(dāng)反應(yīng)的條件或反應(yīng)物的用量改變時,不會改變生成物的是(

A. 鈉與氧氣反應(yīng)B. 鐵在氯氣中燃燒

C. 碳酸鈉溶液和鹽酸溶液反應(yīng)D. 明礬溶液與燒堿溶液反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】2016年浙江卷】下列說法正確的是

A的一溴代物和的一溴代物都有4種(不考慮立體異構(gòu))

BCH3CH=CHCH3分子中的四個碳原子在同一直線上

C.按系統(tǒng)命名法,化合物的名稱是2,3,4-三甲基-2-乙基戊烷

D都是α-氨基酸且互為同系物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】乙酸異戊酯是組成蜜蜂信息素的成分之一,具有香蕉的香味,實驗室制備乙酸異戊酯的反應(yīng)、裝置示意圖和有關(guān)數(shù)據(jù)如下:

實驗步驟:

在A中加入4.4 g的異戊醇、6.0 g的乙酸、數(shù)滴濃硫酸和2~3片碎瓷片。開始緩慢加熱A,回流50min。反應(yīng)液冷至室溫后倒入分液漏斗中,分別用少量水、飽和碳酸氫鈉溶液和水洗滌;分出的產(chǎn)物加入少量無水MgSO4固體,靜置片刻,過濾除去MgSO4固體,進(jìn)行蒸餾純化,收集140~143 ℃餾分,得乙酸異戊酯3.9 g。

回答下列問題:

(1)儀器B的名稱是______

(2)在洗滌操作中,第一次水洗的主要目的是____________,第二次水洗的主要目的是___________

(3)在洗滌、分液操作中,應(yīng)充分振蕩,然后靜置,待分層后______(填標(biāo)號)。

a.直接將乙酸異戊酯從分液漏斗的上口倒出

b.直接將乙酸異戊酯從分液漏斗的下口放出

c.先將水層從分液漏斗的下口放出,再將乙酸異戊酯從下口放出

d.先將水層從分液漏斗的下口放出,再將乙酸異戊酯從上口倒出

(4)本實驗中加入過量乙酸的目的是________________

(5)實驗中加入少量無水MgSO4的目的是___________

(6)在蒸餾操作中,儀器選擇及安裝都正確的是______(填標(biāo)號)。

(7)本實驗的產(chǎn)率是______(填標(biāo)號)。

a.30℅ b.40℅ c.60℅ d.90℅

(8)在進(jìn)行蒸餾操作時,若從130 ℃便開始收集餾分,會使實驗的產(chǎn)率偏__(填“高”或“低”), 原因是_____________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列屬于加成反應(yīng)的有

①乙烷與氯氣在光照條件下反應(yīng) ②由乙烯制氯乙烷 ③乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 ④乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液 ⑤由苯制取溴苯 ⑥由苯制取環(huán)己烷 ⑦由苯制取硝基苯

A. ②③⑥B. ①⑤⑦C. ②⑥⑦D. ③⑤⑦

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