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下列說法不正確的是（ ）
A．油脂屬于酯類 B．油脂有固定的熔點
C．油脂屬于混合物 D．油脂的氫化也叫油脂的硬化
B
科目：高中化學 來源： 題型：
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甲、乙是由短周期元素組成的常見物質或微粒，在中學化學中有許多物質或微粒能滿足如圖相互轉化關系，下列說法不正確的是（ ）