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食品檢驗是保證食品安全的重要措施,下列不屬于食品安全檢測指標的是( )

A.淀粉的含量

B.二氧化硫的含量
C.亞硝酸鹽的含量

D.甲醛的含量

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2015-2016學年山東省濟寧市高二下期末化學試卷(解析版) 題型:推斷題

實驗室用燃燒法測定某種α- 氨基酸X (CxHyOzNp)的分子組成。取3.34 g X放在純氧中充分燃燒,生成CO2、H2O和N2。現用下圖所示裝置進行實驗(鐵架臺、鐵夾、酒精燈等未畫出),請回答有關問題:

(1)實驗開始時,首先打開止水夾a,關閉止水夾b,通一段時間的純氧氣,這樣做的目的是 ;之后則需關閉止水夾a,打開止水夾b。

(2)上述裝置中A、D處都需要用酒精燈加熱,操作時應先點燃 處的酒精燈。

(3)裝置D的作用是

(4)實驗結果:

①B中濃硫酸增重1.62 g,C中堿石灰增重7.04 g,F中收集到224 mL氣體(標準狀況)。

②X的相對分子質量為167,它是通過 測定的(填一種現代化學儀器)

試通過計算確定該有機物X的分子式(寫出計算過程)。

(5)另取3.34 g X與0.2 mol/L 的NaOH溶液反應,最多能中和NaOH溶液200 mL,有機物X的13C-NMR(即核磁共振碳譜,其作用與核磁共振氫譜類似)如下圖所示。試確定有機物X的結構簡式為

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年遼寧省撫順市協作校高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列敘述正確的是

A. 18OD-離子中,質子數、電子數、中子數之比為9∶10∶11

B. H2O和CCl4分子中所有原子均滿足最外層8電子結構

C. 元素性質呈周期性變化的實質是元素化合價呈周期性變化

D. 115號元素位于周期表第六周期第ⅤA族

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年遼寧省大連市高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列四個數據是在不同條件下測出的合成氨反應的速率,其中最快的是( )

A.V(H2)= 0.1 mol /(L · min)

B.V(N2)= 0.1mol /(L · min)

C.V(NH3)= 0.15mol /(L · min)

D.V(N2)= 0.002mol /(L · s)

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年遼寧省大連市高一下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法中正確的一組是( )

A.正丁烷和異丁烷是同系物

B.CH3CH2CH2CH(C2H5)CH3 和 C2H5CH(CH3)CH2CH2CH3是同一種物質

C.H2和D2互為同位素

D. 互為同分異構體

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年廣東省肇慶市高二下期末化學試卷(解析版) 題型:填空題

目前工業上制備丙烯腈(CH2=CHC≡N)有乙炔法、丙烯氨氧化法等。

乙炔法:

丙烯氨氧化法:

(1)下列說法正確的是 (不定項選擇):

a.NH4+空間構型呈正四面體

b.CH2=CHCN分子中只有碳、氫原子位于同一平面

c.C2H2、HCN分子中所有原子均位于同一直線

d.NH3極易溶于H2O,是因為它們都是極性分子

(2)與NH3互為等電子體的陽離子為 (寫化學式)。

(3)1mol丙烯腈分子中含有鍵的數目為

(4)銅能與濃鹽酸緩慢發生置換反應產生氫氣,有配合物H[CuCl2]生成。

①該反應的化學方程式為

②H[CuCl2]在空氣中久置會生成含[Cu(H2O)4]2+的藍色溶液,[Cu(H2O)4]2+的結構可用示意圖表示為

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年廣東省肇慶市高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法錯誤的是

A. C3H8是折線形極性分子

B.只有過渡金屬才能接受電子對形成配合物

C.乳酸[]中存在一個手性碳原子

D.已知酸性:H3PO4>HClO,是因為H3PO4分子中有1個非羥基氧原子,而HClO中非羥基氧原子個數為0

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年新疆伊犁州伊寧二中高二下期末化學試卷(解析版) 題型:填空題

(12分) 東晉《華陽國志南中志》卷四中已有關于白銅的記載,云南鎳白銅(銅鎳合金)聞名中外,曾主要用于造幣,亦可用于制作仿銀飾品。回答下列問題:

(1)鎳元素基態原子的電子排布式為_________,3d能級上的未成對的電子數為______。

(2)硫酸鎳溶于氨水形成[Ni(NH3)6]SO4藍色溶液。

①[Ni(NH3)6]SO4中陰離子的立體構型是_____。

②在[Ni(NH3)6]2+中Ni2+與NH3之間形成的化學鍵稱為_ _,提供孤電子對的成鍵原子是__ ___。

③氨的沸點_____(“高于”或“低于”)膦(PH3),原因是____ ;氨是____ _分子(填“極性”或“非極性”),中心原子的軌道雜化類型為____。

(3)單質銅及鎳都是由______鍵形成的晶體:元素同與鎳的第二電離能分別為:I(Cu)=1959kJ/mol,I(Ni)=1753kJ/mol,I(Cu)>I(Ni)的原因是______。

(4)某鎳白銅合金的立方晶胞結構如圖所示。

晶胞中銅原子與鎳原子的數量比為_____。

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科目:高中化學 來源:2015-2016學年新疆石河子二中高二下期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

CCTV《科技博覽》報道,中科院首創用CO2合成可降解塑料聚二氧化碳。下列相關說法合理的是( )

A.聚二氧化碳塑料是通過加聚反應制得的

B.聚二氧化碳塑料與干冰互為同系物

C.聚二氧化碳塑料與干冰都是純凈物

D.聚二氧化碳塑料的使用會產生白色污染

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同步練習冊答案
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