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下列有關物質的性質和應用正確的是(  )
A.福爾馬林可用于保存海鮮產品
B.油脂在酸性條件下可水解生成高級脂肪酸和甘油
C.乙醇、糖類和蛋白質都是人體必需的營養物質
D.合成橡膠與光導纖維都屬于有機高分子材料
A.甲醛有毒,不能用于食品生產,故A錯誤;
B.油脂在酸性條件下水解得到高級脂肪酸和甘油,故B正確;
C.乙醇不是人體必需的營養物質,故C錯誤;
D.光導纖維屬于無機非金屬材料,故D錯誤;
故選B.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

有關油脂和蛋白質的說法正確的是(  )
A.都能溶于水B.都是高分子化合物
C.都含有N元素D.都含有C、H、O三種元素

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

從A.甲醛B.苯C.乙醇D.乙酸E.油脂等五種有機物中選擇合適的答案,將其標號填在空格內.
(1)工業上制備肥皂的主要原料是______.
(2)能用于除去熱水瓶膽水垢〔主要成分:CaCO3,Mg(OH)2〕的是______.
(3)家居裝修材料中散發出的有毒物質是______和______.
(4)有時醫生要在某些發高燒的病人身上涂擦______,因為該有機物蒸發時,會向人體______(填“吸”或“放”)熱.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是(  )
A.油脂、煤油和汽油都屬于油類,具有相同的組成
B.油脂是天然的高分子化合物
C.油脂是高級脂肪酸與甘油所生成的酯
D.脂肪是烴類

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列物質屬于油脂的是(  )
④潤滑油 ⑤花生油 ⑥石蠟.
A.①②B.④⑤C.①⑤D.①③

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

聚苯乙烯的結構為,試回答下列問題:
(1)聚苯乙烯的鏈節是______,單體是______.
(2)實驗測得某聚苯乙烯的相對分子質量(平均值)為52000,則該高聚物的聚合度n為______.
(3)已知聚苯乙烯為線型結構的高分子化合物,試推測:______溶于CHCl3,具有______(填“熱塑”或“熱固”)性.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

嬰兒一次性紙尿片中有一層能吸水保水的物質.下列高分子中有可能被采用的是(  )
A.B.C.D.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列四種有機物能與氫氣發生加成反應的是(  )
A.B.CH4C.C2H6D.C2H5OH

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

(12分)【化學—有機化學基礎】
F、G為兩種常用的塑料,可經下列路線制取。


 

請回答下列問題:
(1)F的分子式為_______,化合物E中所含兩個官能團的名稱是               
(2)寫出下列反應過程的反應類型:丙烯→F       ;A→B        
(3)1molA與2molNaOH反應發生消去反應的化學方程式為                    
B轉化為C的化學方程式為_____________________________________________。
(4)E的一種同分異構體M具有如下性質:①能發生銀鏡反應;②1mol M與足量的金屬鈉反應可產生1mol H2,則M的結構簡式為________________________。

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同步練習冊答案
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