Question

橙花醇具有玫瑰及蘋果香氣，可作為香料．其結構簡式如下：（CH₃）₂C=CHCH₂CH₂CH₃C=CHCH₂CH₂CHOHCH₂CH=CH₂下列關于橙花醇的敘述，錯誤的是（　　）

A．既能發生取代反應，也能發生加成反應

B．在濃硫酸催化下加熱脫水，可以生成一種四烯烴

C．1 mol橙花醇在氧氣中充分燃燒，需消耗470.4 L氧氣（標準狀況）

D．1 mol橙花醇在室溫下與溴的四氯化碳溶液反應，最多消耗1.5mol溴

Answer 1

分析：該有機物含有碳碳雙鍵，可發生加成、加聚、氧化反應，含有羥基，可發生氧化、消去和取代反應，以此解答該題．

解答：解：A．該有機物含有羥基，可發生取代反應，含有碳碳雙鍵，可發生加成反應，故A正確；
B．在濃硫酸催化下加熱脫水，發生消去反應，能生成2種四烯烴，故B錯誤；
C．分子式為C₁₅H₂₆O，1 mol橙花醇在氧氣中充分燃燒，需消耗氧氣（15+

26

4

-

1

2

）mol=21mol，體積為21mol×22.4mol/L=470.4 L，故C正確；
D．有機物中含有3個碳碳雙鍵，則1mo1橙花醇在室溫下與溴四氯化碳溶液反應，最多消耗3mol溴，故D錯誤．
故選BD．

點評：本題考查有機物的結構和性質，為高考常見題型，側重于有機物知識的綜合應用，題目難度中等，易錯點為D，注意把握有機物的結構特點．