Question

下列與有機結構、性質相關的敘述中，正確的是

A．乙醇與金屬鈉反應比水與金屬鈉反應更劇烈

B．乙烯和聚乙烯均能和溴水發生加成反應而使溴水褪色

C．蛋白質、淀粉、纖維素、蔗糖都屬于有機高分子化合物

D．乙酸、甲酸甲酯和羥基乙醛（）互為同分異構體

Answer 1

D

解析試題分析：A. 乙醇的羥基比水更難電離出H⁺，所以與金屬鈉反應時水與金屬鈉反應更劇烈。錯誤。B．乙烯分子中含有碳碳雙鍵，所以能和溴水發生加成反應而使溴水褪色；而聚乙烯分子中無雙鍵，因此不能發生加成反應。錯誤。C. 蔗糖分子式為C₁₂H₂₂O₁₁，相對分子質量為342，不是高分子化合物。其它的蛋白質、淀粉、纖維素都屬于有機高分子化合物。錯誤。D．乙酸、甲酸甲酯和羥基乙醛（）分子式都是C₂H₄O₂，它們分子式相同，結構不同，因此互為同分異構體。正確。
考點：考查同分異構體的判斷及物質的結構、性質及類別的知識。