青霉素是下面哪位科學家發現的
| A．錢恩 | B．弗萊明 | C．諾貝爾 | D．柯爾貝 |
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黃岡小狀元滿分沖刺微測驗系列答案
新輔教導學系列答案
陽光同學一線名師全優好卷系列答案科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列關于“化學與健康”的說法不正確的是
| A．服用鉻含量超標的藥用膠囊會對人的健康造成危害 |
| B．食用一定量的油脂能促進人體對某些維生素的吸收 |
| C．“血液透析”利用了膠體的性質 |
| D．光化學煙霧不會引起呼吸道疾病 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
規范市場、誠信交易對科學生產和消費都十分重要。下列使用化學物質處理食品的方法正確的是( )
| A．用工業酒精兌白酒 | B．腌制食品中添加的NaNO2不需嚴格控制用量 |
| C．用NaHCO3焙制糕點 | D．用“福爾馬林”溶液保鮮，浸泡海參、魷魚等海產品 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
以下食品化學知識的敘述不正確的是
| A．食鹽可作調味劑，也可作食品防腐劑 |
| B．新鮮蔬菜做熟后，所含維生素C會有損失 |
| C．纖維素在人體內可水解為葡萄糖，故可做人類的營養物質 |
| D．葡萄糖中的花青素在堿性環境下顯藍色，故可用蘇打粉檢驗假紅酒 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下列與人的生理有關的敘述中，不正確的是
| A．脂肪(由碳、氫、氧元素組成)在人體內代謝的最終產物是CO2和H2O |
| B．劇烈運動時人體代謝加快，代謝產物不能及時排出，血液的pH增大 |
| C．人的胃液中含有少量鹽酸，可以幫助消化 |
| D．煤氣中毒主要是CO與血紅蛋白牢固結合，使血紅蛋白失去輸氧能力 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
下表是某食品包裝袋上的說明，從其中配料中分別選出適當的物質填空。
| 品名 | 濃縮菠蘿汁 |
| 配料 | 水，濃縮菠蘿汁，蔗糖，檸檬酸， 維生素C，檸檬黃，山梨酸鉀 |
| 果汁含量 | >=80% |
| 生產日期 | 標于包裝袋封口上 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
生活中常用一些化學知識，下列分析或結論正確的是
| A．維持人體中血液的pH值穩定的主要離子是HCO3－ |
| B．淀粉、油脂和蛋白質都是高分子化合物 |
| C．液化石油氣的主要成分是甲烷 |
| D．釀酒過程中，淀粉水解后即得乙醇 |
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科目：高中化學 來源： 題型：單選題
納米材料是指顆粒的三維線度中的任一維在1 nm～100 nm范圍的材料。納米技術所帶動的技術革命及其對人類的影響，遠遠超過電子技術。下列關于納米技術的敘述不正確的是
| A．將納米材料分散到液體分散劑中可制得液溶膠 |
| B．用納米級金屬顆粒粉劑作為催化劑可加快化學反應速率 |
| C．將單質銅制成“納米銅”時，具有非常強的化學活性，在空氣中可以燃燒，說明“納米銅”比銅片更易失電子 |
| D．銀器能抑菌、殺菌，將納米銀粒子植入內衣織物中，有奇異的抑菌、殺菌效果 |
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