分析:有機高分子化合物的相對分子質量一般高達104~106,高分子化合物的相對分子質量只是一個平均值,高分子化合物有天然高分子化合物和合成高分子化合物,合成有機高分子化合物是由若干個重復結構單元組成的高分子.
解答:解:有機高分子化合物的相對分子質量一般高達104~106,高分子化合物的相對分子質量只是一個平均值,高分子化合物有天然高分子化合物和合成高分子化合物,天然高分子化合物有淀粉、纖維素和蛋白質;合成有機高分子化合物是由若干個重復結構單元組成的高分子.
A、纖維素是天然高分子化合物,故A錯誤;
B、蛋白質是天然高分子化合物,故B錯誤;
C、酶屬于蛋白質,屬于是天然高分子化合物,故C錯誤;
D、塑料是合成高分子化合物,它是由若干個重復結構單元組成的高分子,故D正確.
故選D.
點評:本題考查了合成高分子化合物的判斷,難度不大,知道天然高分子化合物有淀粉、纖維素和蛋白質.