Question

(2009河南信陽一次調研，5)一種“即食即熱型快餐”適合外出旅行時食用，其內層是用鋁箔包裹的并已加工好的真空包裝食品，外層則是分別包裝的兩包化學試劑，使用時拉動預留在外的拉線，使這兩種試劑混合，便可對食物進行加熱，這兩包化學試劑最適宜的組合是（    ）

A.濃硫酸和水                                 B.生石灰和水

C.金屬鈉和水                                 D.氯化鈉和水

Answer 1

B

解析:

A項中的濃硫酸具有腐蝕性，安全性差；B項的物質反應放熱，且OH^-濃度較小，對鋁箔腐蝕較�。籆項物質反應生成氣體和強堿，強堿腐蝕鋁箔，安全性差；D項幾乎對溫度無影響。