Question

人體缺碘會影響正常的生命活動，為提高人體素質，食物補碘已引起人們的重視。試回答下列問題：

（1）成年人體內缺碘會產生的病癥是（    ）

A.甲亢                                      B.侏儒癥

C.地方性呆小癥                          D.地方性甲狀腺腫

（2）我國缺碘病區甚廣，防止缺碘病的主要措施是食鹽加碘。1996年我國政府以國家標準的方式規定食鹽的碘添加劑是KIO₃。不使用KI的原因可能是

A.KI口感苦澀                                B.KI有毒

C.KI在儲運過程中易變質                 D.KI價格昂貴

（3）已知可與I^-發生反應：+5I^-+6H⁺3I₂+3H₂O，根據此反應，可用試紙和一些生活中常見的物質進行實驗，證明在食鹽中存在。可供選用的物質有：①自來水；②藍色石蕊試紙；③碘化鉀淀粉試紙；④淀粉；⑤食糖；⑥食醋；⑦白酒。進行上述實驗時必須使用的物質是（    ）

A.①③              B.③⑥              C.②④⑥            D.①②④⑤⑦

（4）人從食物中攝取碘后，碘便積存在甲狀腺內，通過有關化學反應可形成甲狀腺素，甲狀腺素的合成過程可表示為：

甲狀腺素的分子式為_________________，中間產物（Ⅰ）的結構簡式為_________________，產物（Ⅱ）的名稱為_________________。

Answer 1

解析：碘是人體必需的元素，是甲狀腺激素的重要組成元素。嬰幼兒缺碘會導致嬰幼兒呆小癥，成人缺碘會導致地方性甲狀腺腫。碘鹽是防治缺碘病癥的措施之一，碘鹽中用的最多的是KIO₃，較少用KI，因為KI口感苦澀，且易變質（4KI+O₂+2H₂O→4KOH+2I₂）。

與I^-反應需要提供酸性環境，為此需要使用CH₃COOH（食醋的主要成分），產生的I₂用淀粉檢驗。

甲狀腺激素的合成路線是：

答案：（1）D  （2）AC  （3）B  （4）C₁₅H₁₁NO₄I₄

  丙氨酸