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分別取1 mol葡萄糖進行下列實驗：

(1)銀鏡反應時，需銀氨絡離子_____________mol，反應后葡萄糖變為_____________，其結構簡式為_____________。

(2)與醋酸反應生成酯，從理論上講完全酯化需_____________g醋酸。

(3)若使之轉化為CO₂和H₂O，所需氧氣的體積在標況下為_____________L，反應的化學方程式為_____________________________________________________________________。

(4)與新制Cu(OH)₂懸濁液反應的化學方程式是____________________________________。

解析：本題主要考查葡萄糖的化學性質。

答案： (1)2 葡萄糖酸 CH₂OH(CHOH)₄COOH

(2)300

(3)134.4 C₆H₁₂O₆+6O₂6CO₂+6H₂O

(4)CH₂OH(CHOH)₄CHO+2Cu(OH)₂CH₂OH(CHOH)₄COOH+Cu₂O↓+2H₂O

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科目：高中化學 來源： 題型：

目前市場上奶制品種類很多，酸奶可稱為“鮮奶”的“同胞兄弟”。酸奶一般是從酸牛奶中提取出乳酸，再進行加工處理制得。由葡萄發酵也可制得乳酸。純凈的乳酸為無色粘稠液體，易溶于水。為研究乳酸分子的組成和結構，進行下述實驗：

①稱取乳酸0.90 g，升溫使其汽化，測其蒸氣的密度是H₂的45倍。

②將其燃燒并使其產物依次通過堿石灰、無水硫酸銅粉末，堿石灰增重1.42 g，硫酸銅粉末變藍，繼續通入過量石灰水中，有1.00 g白色沉淀生成；在增重的堿石灰中加入鹽酸后，產生無色氣體，在標準狀況下為448 mL。

③另取乳酸0.90 g，跟足量的碳酸鈉反應，生成112 mL CO₂（標準狀況）；若跟金屬鈉反應則生成 224 mL H₂（標準狀況）。

④乳酸可跟乙酸發生酯化反應，其質量比為3∶2，乳酸可跟乙醇發生酯化反應，其物質的量之比為1∶1，且酯化分別發生在乳酸的鏈中和鏈端。

（1）0.90 g乳酸燃燒時，生成CO₂__________mol。

（2）乳酸的分子式__________；結構簡式__________。

（3）乳酸與乙酸酯化的化學方程式為：____________________。

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