Question

【題目】某些天然高分子化合物經過一系列反應可得有機物A，氣體E可來源于石油加工，E在標準狀況下的密度為1.25 g·L-1， D是一種具有香味的物質，各物質間的轉化如下圖所示（有的反應條件和產物已略去）。

請回答下列問題：

（1）化合物B的結構簡式為____________，A中官能團的名稱為________________。

（2）實驗室可用A 和C反應制得D，反應的類型是______________。工業上也可采用E和C在一定條件下直接反應生產D，寫出該反應的化學方程式_____________________。

（3）下列說法正確的是____________。

A．用新制氫氧化銅懸濁液可以區分有機物 B、C和D

B．乙酸乙酯在 H218O 中水解，產物乙酸中將含有18O 同位素

C．乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中水解的反應，可稱為皂化反應

D．通過分液乙酸乙酯和有機物A 的混合物，可分離得到純的乙酸乙酯

Answer 1

【答案】 CH3CHO 羥基 取代或酯化 CH2=CH2+CH3COOHCH3COOCH2CH3 AB

【解析】氣體E可來源于石油加工，E在標準狀況下的密度為1.25 g·L-1，E的摩爾質量為1.25 g·L-1×22.4 L/mol=28g/mol，則E為乙烯；根據流程圖，A能夠連續氧化，則A中含有羥基，A在一定條件下能夠得到乙烯，則A為乙醇，因此B為乙醛，C為乙酸，D是一種具有香味的物質，說明D為酯，則D為乙酸乙酯。

(1)化合物B為乙醛，A為乙醇，其中的官能團為羥基，故答案為：CH3CHO；羥基；

(2)乙醇與乙酸發生酯化反應生成乙酸乙酯。工業上也可采用乙烯和乙酸在一定條件下發生加成反應生成乙酸乙酯，反應的化學方程式為CH2=CH2+CH3COOHCH3COOCH2CH3，故答案為：取代或酯化；CH2=CH2+CH3COOHCH3COOCH2CH3；

(3)A．有機物 B、C和D分別為乙醛，乙酸和乙酸乙酯，其中乙醛與新制氫氧化銅懸濁液加熱反應生成紅色沉淀，乙酸能夠將氫氧化銅沉淀溶解，乙酸乙酯與氫氧化銅沉淀不反應，現象各不相同，可以區分，故A正確；B．根據酯的水解反應的原理，乙酸乙酯在 H218O 中水解，產物乙酸中將含有18O 同位素，故B正確；C．皂化反應是油脂在氫氧化鈉溶液中水解的反應，不是乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中水解的反應，故C錯誤；D．乙醇與乙酸乙酯混溶，無法通過分液分離，故D錯誤；故選AB。