Question

15．下列有關物質用途的說法不正確的是（　　）

• A． 碳酸氫銨常用作氮肥
• B． 濃硫酸可用于干燥氨氣
• C． 油脂可以制造肥皂
• D． 食醋可用于清除暖水瓶中的水垢

Answer 1

分析 A．含有N元素的肥料稱作氮肥；
B．濃硫酸具有酸性和強氧化性，不能干燥和其反應的氣體；
C．油脂在堿性條件下發生水解反應生成高級脂肪酸鹽和甘油；
D．醋酸的酸性大于碳酸，強酸能和弱酸鹽反應生成弱酸．

解答 解：A．含有N元素的肥料稱作氮肥，碳酸氫銨中含有N元素，為氮肥，故A正確；
B．濃硫酸具有酸性和強氧化性，不能干燥堿性氣體，氨氣屬于堿性氣體，能和濃硫酸反應生成銨鹽，所以濃硫酸不能干燥氨氣，應該用堿石灰干燥氨氣，故B錯誤；
C．油脂在堿性條件下發生水解反應生成高級脂肪酸鹽和甘油，肥皂的主要成分是高級脂肪酸鈉，所以油脂可以制造肥皂，故C正確；
D．強酸能和弱酸鹽反應生成弱酸，醋酸的酸性大于碳酸，醋酸能和碳酸鈣反應生成可溶性的醋酸鈣，所以食醋可用于清除暖水瓶中的水垢，故D正確；
故選B．

點評 本題考查物質的用途，性質決定用途，用途體現性質，明確常見物質的性質即可解答，知道常見氣體檢驗、干燥、收集方法，題目難度不大．