A. | 天然蛋白質水解的最終產物只有一種α氨基酸 | |
B. | 甘油常應用于化妝品的生產,是因為其具有吸水性 | |
C. | 淀粉、纖維素、油脂都是高分子化合物 | |
D. | 苯酚和甲醛都有毒,故不能直接或間接用于制備消毒劑 |
分析 A.天然蛋白質是由多種α-氨基酸組成的;
B.甘油是丙三醇,含有多個羥基,具有吸水性;
C.高分子化合物的相對分子質量一般達1萬以上,一般具有重復結構單元;
D.苯酚和甲醛能使蛋白質變性.
解答 解:A.天然蛋白質水解的最終產物是多種a-氨基酸,故A錯誤;
B.甘油是丙三醇,含有多個羥基,具有吸水性,可保濕,故B正確;
C.淀粉、纖維素是天然高分子化合物,但油脂相對分子質量,較小,不是高分子化合物,故C錯誤;
D.苯酚和甲醛能使蛋白質變性,其稀溶液可直接用作防腐劑和消毒劑,故D錯誤.
故選B.
點評 本題考查高分子化合物、蛋白質的性質與結構等知識,難度較小,旨在考查學生對基礎知識的掌握.注意天然蛋白蛋水解的最終產物均為ɑ氨基酸.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 2種和1種 | B. | 2種和3種 | C. | 3種和2種 | D. | 3種和1種 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 2CH3CH2OH+${\;}_{\;}^{18}$O2$→_{□}^{Cu}$2CH3CH${\;}_{\;}^{18}$O+2H2O | |
B. | CH3COOC2H5+H2${\;}_{\;}^{18}$O$→_{□}^{H+}$CH3COOH+CH3CH2${\;}_{\;}^{18}$OH | |
C. | 2KMnO4+5H2${\;}_{\;}^{18}$O2+3H2SO4=K2SO4+2KMnSO4+5${\;}_{\;}^{18}$O2↑+8H2O | |
D. | 2Na2${\;}_{\;}^{18}$O2+2H2O=4Na${\;}_{\;}^{18}$OH+O2↑ |
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A. | 甲苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,而苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 | |
B. | 乙烯能發生加成反應,而乙烷不能發生加成反應 | |
C. | 苯與硝酸在加熱的條件下發生取代反應,而甲苯在常溫下就能與硝酸發生反應 | |
D. | 苯酚能與氫氧化鈉反應而乙醇不能 |
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A. | 圖1所示,反應X(g)+2Y(g)═3Z(g),b的壓強一定比a大 | |
B. | 圖2表示CO生成CO2的反應過程和能量關系 | |
C. | 圖3表示反應CO+2H2═CH3OH,其中溫度T1>T2,在其他條件不變的情況下,將處于E點的體系的體積壓縮到原來的$\frac{1}{2}$,平衡正向移動,氫氣濃度增大 | |
D. | 圖4所示,用水稀釋pH相同的鹽酸和醋酸,I表示鹽酸,II表示醋酸,且溶液導電性c>b>a |
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