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下列物質中，能使紫色石蕊溶液變紅的是

A．乙醇

B．乙酸

C．

溶液

D．苯

略

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

據所道，反式脂肪酸目前被廣泛添加于加工食品中，而反式脂肪酸會導致心臟病和糖尿病等疾病。已知某種反式脂肪酸的結構簡式為

（鍵線式：只用鍵線表示，如苯環：

），下列判斷不正確的是（）

A．該物質與丙烯酸互為同系物

B．該物質的分子式為C₁₈H₃₄O₂

C．該物質易溶于水，在空氣中不易變質

D．該物質的碳鏈含有鋸齒形結構

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）已知乳酸的結構簡式為

。試回答：
（1）乳酸分子中含有        和       兩種官能團（寫名稱）；
（2）乳酸與金屬鈉溶液反應的化學方程式為
（3）乳酸與Na₂CO₃溶液反應的化學方程式為
（4）當乳酸和濃硫酸共熱時，能產生多種酯類化合物，任意寫出兩種該類產物的結構簡式                                、

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

油酸的同系物中最簡單的物質的名稱是：___________，結構簡式為：___________，它可以跟溴水發生反應，其化學方程式是：__________________，屬于___________反應；它可與甲醇在濃硫酸共存時加熱發生反應，反應方程式為：___________，生成的有機物的名稱是__________________，此生成物能在一定條件下發生加聚反應，生成高分子化合物，化學式為______________________________________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(8分)為探究生活中兩種常見的有機物的性質，某同學設計如下實驗，請根據題目要求填寫下列空格：

（1）如圖1所示，試管中裝乙醇產生的氣體為   ；
（2）如圖2所示，把加熱的銅絲插入到裝有乙醇的試管中，聞到有刺激性氣味，該反應中產生的有機物為          ；
（3）用食醋浸泡有水垢（主要成分CaCO₃）的水壺，可以清除水垢，說明醋酸的酸性      碳酸的酸性。（填“強于”或“弱于”）
（4）按如圖3所示裝置，甲試管中裝有乙酸、乙醇、濃硫酸，則在裝有飽和碳酸鈉溶液的乙試管上方可聞到有特殊香味的物質，該物質為      。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下圖是某烴的含氧衍生物的比例模型。該有機物是