Question

BHT（Butylated Hydroxy Toluene）是一種常用的食品抗氧化劑，合成方法有如下兩種：

下列說法正確的是（    ）

A．能與Na2CO3溶液反應生成CO2

B．與BHT互為同系物

C．BHT久置于空氣中會被氧化

D．兩種方法的反應類型都是加成反應

Answer 1

BC

酚羥基不能和碳酸鈉反應產生CO₂，所以A不正確。BHT和苯酚的結構相似，屬于同一類有機物，互為同系物，B正確。酚羥基易被氧化，C正確。方法二是取代反應，D不正確，答案選BC。