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下列說法正確的是

A.淀粉、油脂、氨基酸都能水解,但水解產物不同 
B.甲醛可用作食品防腐劑 
C.植物油和裂化汽油都能使溴水褪色 
D.對“地溝油”進行分餾可以制得汽油、煤油,達到變廢為寶的目的 

C

解析試題分析:A、氨基酸不能水解,A不正確;B、甲醛有毒,不能用作食品防腐劑,B不正確;C、植物油和裂化汽油中均含有碳碳雙鍵,能使溴水褪色,C正確;D、地溝油屬于油脂,分餾得不到汽油和煤油,D不正確,答案選C。
考點:考查有機物結構、性質、用途

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

某有機物在氧氣中充分燃燒,生成的CO2和H2O的物質的量之比為1:2,則下列說法中正確的是
A.分子中C、H、O原子個數之比為1:2:3       B.分子中C、H個數之比為1:2
C.分子中可能含有氧原子                    D.此有機物的分子式一定為CH4

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

蘇丹紅是很多國家禁止用于食品生產的合成色素。結構簡式如圖。關于蘇丹紅說法錯誤的是( )

A.分子中含一個苯環和一個萘環 B.屬于芳香烴
C.能被酸性高錳酸鉀溶液氧化 D.能溶于苯

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

有機物能發生的反應有                       (   )
①取代反應    ②加成反應      ③ 消去反應     ④ 使溴的四氯化碳溶液褪色
⑤ 聚合反應   ⑥ 使酸性高錳酸鉀溶液褪色

A.全部 B.除⑤外 C.除①外 D.除①、⑤外

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列實驗能達到預期目的的是
①用硝酸鋇溶液鑒別硫酸根離子與亞硫酸根離子;②用溴水檢驗汽油中是否含有不飽和鏈烴;③用乙醇從碘水中萃取碘;④用鹽析方法分離提純蛋白質;⑤用加熱方法提純含有少量碳酸氫鈉的碳酸鈉固體;   
⑥用氨水清洗試管壁附著的銀鏡

A.②④⑤ B.①③⑥ C.①②④⑤ D.②③④⑤⑥

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

①丁烷;②2-甲基丙烷;③戊烷;④2-甲基丁烷;⑤2,2-二甲基丙烷等物質的沸點排列順序正確的是

A.①>②>③>④>⑤ B.⑤>④>③>②>①
C.③>④>⑤>①>② D.②>①>⑤>④>③

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

分析下表中各項的排布規律,按此規律排布第26項應為

A.C7H16B.C7H14O2C.C8H18 D.C8H18O

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

分子式為C4H8Cl2的有機物,分子中含2個甲基的同分異構體有(不含立體異構)(  )

A.3種 B.4種 C.5種 D.6種

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

綠原酸是咖啡的熱水提取液成分之一,結構簡式如下圖,關于綠原酸判斷正確的是(  )

A.分子中所有的碳原子均可能在同一平面內
B.1 mol綠原酸與足量溴水反應,最多消耗2.5 mol Br2
C.1 mol綠原酸與足量NaOH溶液反應,最多消耗4 mol NaOH
D.綠原酸水解產物均可以與FeCl3溶液發生顯色反應

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同步練習冊答案
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