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糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì),以下敘述正確的是

A.植物通過光合作用將CO2轉(zhuǎn)化成葡萄糖是太陽能轉(zhuǎn)變成熱能的過程
B.油脂屬于酯類化合物,油脂的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng)
C.淀粉與纖維素互稱為同分異構(gòu)體
D.濃硝酸濺在皮膚上,使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

D

解析試題分析:A光合作用是將太陽能轉(zhuǎn)化為化學能的過程故A錯,油脂可在酸性和堿性條件下水解,只有在堿性條件下發(fā)生的水解才叫皂化反應(yīng),故B錯,C淀粉和纖維素屬于多糖,分子式不同,故C錯。
考點:考查糖類,脂肪,蛋白質(zhì)的相關(guān)知識點。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:填空題

某烯烴,經(jīng)與氫氣加成反應(yīng)可得到結(jié)構(gòu)簡式為的烷烴,則此烯烴可能的結(jié)構(gòu)簡式是:                                                                       

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科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

用A、B、C三種裝置都可制取溴苯,請仔細分析三套裝置,然后回答下列問題:

(1)寫出三個裝置中都發(fā)生反應(yīng)的化學方程式                                     ;寫出B試管中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式       
(2)裝置A、C中長導(dǎo)管的作用是                 
(3)B、C裝置已連接好,并進行了氣密性檢驗,也裝入了合適的藥品,接下來要使反應(yīng)開始,對B應(yīng)進行的操作是                              
對C應(yīng)進行的操作是                                    
(4)A中存在加裝藥品和及時密封的矛盾,因而在實驗中易造成的不良后果是                 
(5)B中采用了雙球吸收管,其作用是                         ;反應(yīng)后雙球管中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是              ;雙球管內(nèi)液體不能太多,原因是                     
(6)B裝置也存在兩個明顯的缺點,使實驗的效果不好或不能正常進行,這兩個缺點是                                            

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述正確的是

A.天然蛋白質(zhì)的組成元素只有磷、氫、氧、氮
B.加熱會使蛋白質(zhì)變性,因此食生雞蛋的營養(yǎng)價值更高
C.向雞蛋中加食鹽,會使蛋白質(zhì)凝固變性
D.用一束光照射蛋白質(zhì)溶液,可以產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下圖表示4–溴環(huán)己烯所發(fā)生的4個不同反應(yīng)。其中,產(chǎn)物只含有一種官能團的反應(yīng)是

A.①④B.③④
C.②③D.①②

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

碘酒滴到新切開的馬鈴薯表面上,馬鈴薯表面變藍色,該現(xiàn)象表明馬鈴薯含有

A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纖維素

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

某有機物A是農(nóng)藥生產(chǎn)中的一種中間體,其結(jié)構(gòu)簡式如 下。下列敘述正確的是

A.有機物A屬于芳香烴
B.有機物A可以和Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)
C.有機物A和濃硫酸混合加熱,可以發(fā)生消去反應(yīng)
D.1mol A和足量的NaOH溶液反應(yīng),可以消耗3mol NaOH

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

X、Y、Z、W均為常見的烴的含氧衍生物且物質(zhì)類別不同,存在下圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系,則以下判斷正確的是(  )

A.X是羧酸,Y是酯 B.Z是醛,W是羧酸
C.Y是醛,W是醇 D.X是醇,Z是酯

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

 轉(zhuǎn)變?yōu)?img src="http://thumb.zyjl.cn/pic5/tikupic/6c/7/32wmy3.png" style="vertical-align:middle;" /> 的方法為

A.與稀H2SO4共熱后,加入足量Na2CO3 B.與足量NaOH溶液共熱后,再通入CO2
C.與稀H2SO4共熱后,加入足量NaOH D.與足量NaOH溶液共熱后,再加入稀硫酸

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同步練習冊答案
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