Question

11．蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為，下列說法正確的是（　　）

• A． HOOC-CH₂-CH（OH）-COOH與蘋果酸互為同分異構(gòu)體
• B． 1mol蘋果酸可與3mol NaOH發(fā)生中和反應(yīng)
• C． 1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成生成1mol H₂
• D． 蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團有2種

Answer 1

分析 由結(jié)構(gòu)可知，分子中含-OH、-COOH，結(jié)合醇、羧酸的性質(zhì)來解答．

解答 解：A．HOOC-CH₂-CH（OH）-COOH與蘋果酸為同種物質(zhì)，故A錯誤；
B．只有-COOH與NaOH反應(yīng)，1mol蘋果酸可與2mol NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，故B錯誤；
C．-OH、-COOH均與Na反應(yīng)，1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成生成1.5mol H₂，故C錯誤；
D．分子中含-OH、-COOH兩種官能團，能發(fā)生酯化反應(yīng)，故D正確；
故選D．

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握官能團與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意醇與羧酸的性質(zhì)，題目難度不大．