Question

據報道，一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風靡美國。蘋果醋是由蘋果發酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效。蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質。已知：在下列有關蘋果酸(A)的轉化關系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

回答下列問題：

（1）蘋果酸分子中所含官能團的名稱是                                     。

（2）蘋果酸不能發生反應的有                                  (選填序號);

  ①加成反應  ②酯化反應  ③加聚反應  ④氧化反應   ⑤消去反應   ⑥取代反應

（3）寫出B、C的結構簡式：

      B：                                                   　　　　　   ；

      C：                                                　　           。☆

（4）寫出A→D的化學方程式：

                                                                      。

（5）蘋果酸(A)有多種同分異構體，寫出所有符合下列條件的同分異構體的結構簡式：

   ①能發生銀鏡反應；  ②能與苯甲酸發生酯化反應；    ③能與乙醇發生酯化反應；

   ④1mol該同分異構體可與足量的鈉反應放出1.5mol氫氣（分子中同一碳原子不能連有2個羥基）

                                                                        。

Answer 1

解析:

略