Question

8．下列各項敘述不正確的是（　　）

• A． 乙烷、乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發生取代反應，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na₂CO₃溶液除去
• B． “酸可以除銹”，“洗滌劑可以去油”都是發生了化學變化
• C． 被蜂蟻蜇咬會感覺疼痛難忍，這是由于人的皮膚被注入了甲酸的緣故，此時若能涂抹稀氨水或碳酸氫鈉溶液，可以減輕疼痛
• D． 苯酚皂溶液可用于環境消毒，醫用酒精可用于皮膚消毒．其原因均在子可使蛋白質變性凝固

Answer 1

分析 A．乙醇含有羥基、乙酸含有羧基，乙酸乙酯含有酯基，都可發生取代反應，乙酸可與飽和Na₂CO₃溶液反應；
B．洗滌劑去油是利用物質的相似相溶原理；
C．甲酸能和堿性物質反應生成鹽；
D．強酸、強堿、重金屬鹽、乙醇等都能使蛋白質變性．

解答 解：A．乙醇含有羥基、乙酸含有羧基，乙酸乙酯含有酯基，都可發生取代反應，乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，乙酸可與飽和Na₂CO₃溶液反應，故A正確；
B．酸除銹是酸和鐵銹反應生成鹽，屬于化學變化，滌劑去油是利用物質的相似相溶原理，屬于物理變化，故B錯誤；
C．甲酸是酸性物質能和堿反應生成鹽，所以甲酸和氨水、碳酸氫鈉等堿性物質反應生成鹽，從而減輕疼痛，故C正確；
D．強酸、強堿、重金屬鹽、乙醇等都能使蛋白質變性，病菌屬于蛋白質，酒精能使病菌變性，從而達到消毒目的，故D正確；
故選B．

點評 本題考查了元素化合物的性質，題目難度不大，側重考查了有機化合物的性質，明確物質的性質是解本題的關鍵，注意化學與生活的聯系，試題培養了學生的靈活應用能力．