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隨著人們生活節奏的加快，方便的包裝食品已被廣泛接受．為了延長食品的保質期，防止食品受潮及富脂食品氧化變質，在包裝袋中應放入的化學物質是（　　）

A．無水硫酸銅、蔗糖	B．硅膠、硫酸亞鐵
C．大理石、硫酸亞鐵	D．生石灰、漂白粉

A．無水硫酸銅能吸收水分，但蔗糖不能防止食品被氧化，故A錯誤；
B．硅膠能防止食品受潮，硫酸亞鐵能防止食物被氧化，故B正確；
C．大理石不能吸收水分，硫酸亞鐵能防止食物被氧化，故C錯誤；
D．生石灰能防止食品受潮，但是漂白粉不能防止食品被氧化，漂白粉有強氧化性，故D錯誤；
故選B．

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應制取氣體合理可行的是（　　）

A．Zn+H₂SO₄（稀）=ZnSO₄+H₂↑

B．CaCO₃+H₂SO₄（稀）

△

CaSO₄+H₂O+CO₂↑

C．Na₂SO₃+H₂SO₄═Na₂SO₄+H₂O+SO₂↑

D．MnO₂+4HCl（稀）

△

MnCl₂+Cl₂↑+2H₂O

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

對人體健康不會造成危害的是（　　）

A．用工業鹽（NaNO₂）作咸味調味品

B．食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO₃）制食用含碘鹽

C．用福爾馬林（35%～40%甲醛水溶液）浸泡海產品，防腐保鮮

D．將含有甲醇（CH₃OH）的工業酒精兌制成飲用白酒

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

苯甲酸鈉是常用的食品防腐劑，結構簡式如圖

，對苯甲酸鈉描述錯誤的是（　　）

A．屬于鹽類

B．能溶于水

C．屬于烴類

D．不易分解

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下面4位同學對“化學與健康”這一話題發表的見解中，正確的是（　　）

A．	B．
C．	D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

服藥（片劑）時，應選用的送服物質是（　　）

A．茶水

B．汽水

C．白開水

D．啤酒

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列不屬于毒品，但能增加興奮度的是（　　）

A．嗎啡

B．海洛因

C．冰毒

D．麻黃堿

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

關于抗酸藥的下列敘述中，不正確的是（　　）

A．抗酸藥可以抑制胃酸分泌

B．抗酸藥能中和胃里過多的胃酸

C．某同學胃酸過多，可以選用氫氧化鋁凝膠治療

D．抗酸藥中通常含有一種或是幾種能中和胃酸的物質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

我國從1994年起在食鹽中添加碘酸鉀（KIO₃）作為營養強化劑。請回答：
（1）成人如果長期缺碘，會引起的病癥是        （填字母）。
A．佝僂病 B．甲狀腺腫大 C．夜盲癥
（2）在瘦肉、胡蘿卜、海帶中，富含碘元素的是        。
（3）依據化學方程式為：5KI＋KIO₃＋6HCl = 6KCl＋3I₂＋3H₂O可檢驗加碘鹽中是否含有碘。此反應中的還原劑是        （填化學式），生成的含I₂的溶液遇淀粉可變為        色。

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