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【題目】下列食品添加劑中,其使用目的與反應速率有關的是

A.抗氧化劑 B.調味劑 C.著色劑 D.增稠劑

【答案】A

【解析】

試題分析:A、抗氧化劑減少食品與氧氣的接觸,延緩氧化的反應速率,A正確;B、調味劑是為了增加食品的味道,與速率無關,B錯誤;C、著色劑是為了給食品添加某種顏色,與速率無關,C錯誤;D、增稠劑是改變物質的濃度,與速率無關,D錯誤,答案選A

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】三氟化氮(NF3)是一種新型電子材料,它在潮濕的空氣中與水蒸氣能發生氧化還原反應,其反應的產物有:HFNOHNO3.則下列說法正確的是( )

A.反應過程中,被氧化與被還原的元素的物質的量之比為2:1

BNF3是一種無色、無臭的氣體,因此NF3泄漏時常常不易被察覺

C.一旦NF3泄漏,可以用石灰水溶液噴淋的方法減少污染

D.若反應中生成1.0molHNO3,轉移的電子數目為6.02×1023

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列實驗中,對應的現象和結論都正確,且兩者具有因果關系的是

選項

實驗

現象

結論

A

向某溶液滴加過量的稀鹽酸

有刺激性氣味氣體產生,溶液中出現淡黃色沉淀

溶液中一定存在S2-和SO32-

B

向KI溶液中加熱淀粉,然后再加入1.0molL-1的H2SO4溶液

開始時無明顯現象,加入H2SO4溶液后溶液變藍

H2SO4能氧化I

C

將石蠟油(烷烴混合物)蒸汽通過熾熱的碎瓷片,再將生成的氣體通入溴水中

溴水褪色

石蠟油被催化裂解,生成了不飽和烴

D

分別向等濃度的Na2CO3與NaHCO3溶液中加入等量的鹽酸

NaHCO3溶液中產生氣泡的速率更快

CO32-結合H能力比HCO3-

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列無機含氧酸分子中酸性最強的是()

A. HNO2 B. H2SO3 C. HClO3 D. HClO4

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知一定溫度下,N2 和H2 反應生成2mol NH3時放出的熱量為92.0 kJ,將此溫度下的1 mol N2 和3 mol H2 放在一密閉容器中,在催化劑存在時進行反應,測得反應放出的熱量為( )

A一定大于92.0 kJ B. 一定等于92.0 kJ C. 一定小于92.0 kJ D. 不能確定

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某短周期元素R原子的最外層P軌道上的未成對電子只有2個.下列關于R的描述中正確的是 ( )

A. R的氧化物都能溶于水

B. R的最高價氧化物對應的水化物都是H2RO3

C. R是非金屬元素

D. R的氧化物都能與NaOH溶液反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列各組元素性質遞變規律正確的是( )

A. NaMgAl原子半徑依次減小 B. LiBeB原子最外層電子數依次減小

C. PSCl元素最高正價依次降低 D. LiNaK的金屬性依次減弱

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法不正確的是

A. 儲熱材料是一類重要的能量存儲物質,單位質量的儲熱材料在發生熔融或結晶時會吸收或釋放較大的熱量

B. Ge32號元素)的單晶可以作為光電轉換材料用于太陽能電池

C. Ba2+濃度較高時危害健康,但BaSO4可服入體內,作為造影劑用于X-射線檢查腸胃道疾病

D. 納米鐵粉可以高效地去除被污染水體中的Pb2+Cu2+Cd2+Hg2+等重金屬離子,其本質是納米鐵粉對重金屬離子較強的物理吸附

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】根據下列實驗操作和現象得出的結論正確的是

選項

實驗操作

現象

結論

A

將某溶液與稀鹽酸反應產生的氣體通入澄清石灰水

石灰水變渾濁

該溶液中一定含有CO32-

B

常溫下,將鐵片浸入足量濃硫酸中

鐵片不溶解

常溫下,鐵與濃硫酸一定沒有發生化學反應

C

向某食鹽溶液中滴加淀粉溶液

溶液顏色不變

該食鹽中一定沒有添加KIO3

D

向苯酚鈉溶液中滴加乙酸溶液

溶液變渾濁

相同條件下,乙酸的酸性一定比苯酚強

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同步練習冊答案
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