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下列關于食物酸堿性說法正確的是

A.食物本身具有酸性,即為酸性食物

B.蔬菜、水果等屬于酸性食物

C.蛋白質中含N、P、S等元素,其中氮元素最終變成硝酸

D.在人體代謝后最終生成堿性物質的食物,被稱為堿性食物

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2016-2017學年湖北省蘄春縣高一上學期期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

膠體區別于其它分散系的本質是

A.膠體的分散質粒子直徑在1nm~100nm之間

B.膠體粒子帶電荷并且在一定條件下能穩定存在

C.膠體粒子不能穿過半透膜,能通過濾紙空隙

D.光束通過膠體時有丁達爾效應

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科目:高中化學 來源:2016-2017學年山東省高二上學期期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

能用勒沙特列原理解釋的是( )

A.500℃左右比室溫更有利于合成氨的反應

B.低壓有利于合成氨的反應

C.SO2催化氧化成SO3的反應,往往需要使用催化劑

D.實驗室常用排飽和食鹽水的方法收集氯氣

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科目:高中化學 來源:2016-2017學年山東省菏澤市高二上學期期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖所示為298K時H2與N2反應過程中能量變化曲線圖,下列敘述正確的是( )

A.該反應的熱化學方程式為:N2+3H22NH3ΔH=-92kJ·mol-1

B.a曲線是加入催化劑時的能量變化曲線

C.加入催化劑,該化學反應的反應熱改變

D.升高溫度,反應速率加快

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科目:高中化學 來源:2016-2017學年山東省濱州市鄒平縣高二上學期期中化學試卷(解析版) 題型:填空題

(1)糖類、油脂、蛋白質能在人體中被___________(填“氧化”或“還原”),供給人體所需要的能量。根據溶解性的不同,維生素B類屬于__________性維生素,維生素D屬于___________性維生素。

(2)下表是某食品包裝袋上的說明,從表中的配料中分別選出一種物質填在相應的橫線上。

品 名

挪亞面包

配 料

鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、食鹽、檸檬汁、亞硝酸鈉、食鹽等

保質期

240天

生產日期

標于包裝袋封口上

①富含蛋白質的是 ;②富含糖類的是

③富含油脂的是 ;④富含維生素的是 ;

⑤屬于調味劑的是 ;⑥屬于防腐劑的是

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科目:高中化學 來源:2016-2017學年山東省濱州市鄒平縣高二上學期期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法正確的是

A.含氟牙膏含氟越高越好

B.牙膏中加入抗菌劑可起到預防齲齒的作用

C.牙膏的主要成分包括摩擦劑和清潔劑

D.由于鋁元素對人體有害,所以牙膏中不能有氫氧化鋁

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科目:高中化學 來源:2016-2017學年山東省濱州市鄒平縣高二上學期期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

下列詞匯與相關物質的顏色并無聯系的是

A.赤色海潮 B.棕色煙氣 C.白色污染 D.綠色食品

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科目:高中化學 來源:2016-2017學年內蒙古高二上學期期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

有關AgCl沉淀的溶解平衡的說法正確的是( )

A.用稀鹽酸洗滌AgCl沉淀比用水洗滌損耗AgCl少

B.除去溶液中的Mg2+,用OH-沉淀Mg2+比用CO32-效果好,說明Mg(OH)2的溶解度比MgCO3大

C.升高溫度,AgCl的溶解度增大,Ksp不變

D.向AgCl飽和溶液中加入NaCl固體,AgCl的溶解度和Ksp都不變

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科目:高中化學 來源:2016-2017學年四川省高二上期中化學卷(解析版) 題型:實驗題

影響化學反應速率的因素很多,同學們用以下實驗的進行探究。

(1)實驗一:經研究知Fe3+、Cu2+對H2O2分解也具有催化作用,為比較Fe3+和Cu2+對H2O2分解的催化效果,該小組的同學分別設計了如圖甲、乙所示的實驗(其它實驗條件相同)。

①定性分析:如圖甲可通過觀察產生氣泡的快慢來比較反應速率的大小,比較得出結論。若圖甲所示的實驗中反應速率為左邊>右邊,能否一定說明Fe3+比Cu2+對H2O2分解的催化效果更好 (填“能”或“否”),其理由是____________________(若能說明催化效果,此空不填) 。

②定量分析:如圖乙所示,實驗時均以生成40 mL氣體為準,其他可能影響實驗的因素均已忽略。用簡單的方法檢驗該裝置的氣密性 。實驗中需要測量的數據是:

(2)實驗二:高錳酸鉀酸性(稀硫酸酸化)溶液和草酸(H2C2O4)溶液反應時,發現開始一段時間,反應速率較慢,溶液褪色不明顯但不久突然褪色,反應速率明顯加快。

① 寫出酸性高錳酸鉀溶液和草酸溶液反應的化學方程式: 。

②針對上述實驗現象,某同學認為KMnO4與草酸的反應是放熱反應,導致溶液溫度升高,反應速率加快。從影響化學反應速率的因素看,你的猜想還可能是 的影響。

若用實驗證明你的猜想,除酸性高錳酸鉀溶液、草酸溶液試劑外,還需要選擇的試劑最合理的是 。(填序號)

A、硫酸鉀 B、硫酸錳 C、水 D、氯化錳

(3)實驗三 已知 KI溶液在酸性條件下能與氧氣反應。 現有以下實驗記錄:

實驗編號

溫度(℃)

30

40

50

60

70

顯色時間(s)

160

80

40

20

10

① 該反應的離子方程式為_____________________。

② 完成此實驗,試劑除了1 mol/L KI溶液、0.1 mol/L H2SO4溶液外,還需要的試劑是______________,

實驗現象為 。

③ 由上述實驗記錄數據可得出的結論是_________________。

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