Question

下列關于有機物的說法正確的是（　　）

A．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發生取代反應，且都有同分異構體

B．汽油、煤油、植物油均為含碳氫氧三種元素的化合物

C．纖維素和淀粉都能發生水解，但水解的最終產物不同

D．丁烷與戊烷分子內碳原子數相差一個，但同分異構體數卻相差兩個

Answer 1

分析：A、乙酸與乙醇反應取代反應生成乙酸乙酯，乙酸乙酯可以發生水解反應，屬于取代反應；
B、汽油、煤油屬于烴的混合物；
C、纖維素和淀粉水解的最終產物都是葡萄糖；
D、書寫丁烷、戊烷的同分異構體，據此判斷．

解答：解：A、乙酸與乙醇反應取代反應生成乙酸乙酯，乙酸乙酯可以發生水解反應，屬于取代反應，故A正確；
B、汽油、煤油屬于烴的混合物，只含C、H兩種元素，植物油是高級脂肪酸與甘油形成的酯，含有C、H、O三種元素，故B錯誤；
C、纖維素和淀粉水解的最終產物都是葡萄糖，故C錯誤；
D、丁烷有正丁烷、異丁烷，戊烷由正戊烷、異戊烷、新戊烷，故二者同分異構體數相差1，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查有機物的結構與性質、同分異構體、有機反應類型等，難度不大，旨在考查學生對基礎知識的掌握，注意羧酸與醇的酯化反應羧酸提供羥基，醇提供羥基H原子，反應為可逆反應．