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化學合成食品添加劑廣泛使用，但生物合成物食品添加劑將占領市場．以下屬于食品添加劑的是

[　　]

A．

汽水中加檸檬黃

B．

腌咸菜時加入食鹽

C．

福爾馬林作防腐劑

D．

食品包裝盒內的袋裝干燥劑

答案：A
解析：

食品添加劑是用于改善食品品質，延長食品保存期、增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質．B項中食鹽不屬于食品添加劑；C項中福爾馬林，是甲醛的水溶液，對人體有毒，不能作食品添加劑．


提示：

了解食品添加劑的概念．


練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：

下列事實中，不能說明化學是具有實用性的科學的是（　　）

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

化學合成食品添加劑廣泛使用，但生物合成物食品添加劑將占領市場．以下屬于食品添加劑的是


  1. A.
    汽水中加檸檬黃
  2. B.
    腌咸菜時加入食鹽
  3. C.
    福爾馬林作防腐劑
  4. D.
    食品包裝盒內的袋裝干燥劑

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科目：高中化學 來源：2011-2012學年河南省周口市沈丘縣高一（上）期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列事實中，不能說明化學是具有實用性的科學的是（ ）
A．制造化學肥料，提高糧食產量
B．研制藥物，治療疾病
C．合成食品添加劑
D．提出更完善的化學理論

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列事實中，不能說明化學是具有實用性的科學的是                                   （    ）

A.制造化學肥料，提高糧食產量                 B.研制藥物，治療疾病

C.合成食品添加劑                             D.提出更完善的化學理論

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