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精英家教網(wǎng) > 高中化學(xué) > 題目詳情

用石灰水保存鮮蛋是一種化學(xué)保鮮法。石灰水能保存鮮蛋的原理是( )
①石灰具有堿性，殺菌能力強(qiáng)；
②

能與鮮蛋呼出的

反應(yīng)，生成碳酸鈣薄膜，起保護(hù)作用；
③石灰水是電解質(zhì)溶液，能使蛋白質(zhì)凝聚；
④石灰水能滲入蛋內(nèi)中和酸性物質(zhì)。

A．①②

B．③④

C．②④

D．①③

略

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（7分）材料是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
（1）①一般情況下，合金比純金屬硬度             （填“大”或“小”）。
②早在商代，我國(guó)就已經(jīng)使用青銅器。青銅是           合金。
（2）            腐蝕是造成鋼鐵腐蝕的主要原因。
（3）炒過(guò)菜的鐵鍋未及時(shí)洗凈，不久便會(huì)出現(xiàn)紅色銹斑。鐵鍋的銹蝕主要屬于     （填“析氫”或“吸氧”）腐蝕，其電池反應(yīng)正極的電極反應(yīng)式為       。
（4）光導(dǎo)纖維的成分是             （填化學(xué)式）。
（5）三大合成材料是              、合成纖維和合成橡膠。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

天然皮革是

A．纖維素制品

B．酯類(lèi)制品

C．合成高分子制品

D．變性的蛋白質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

要防止酸雨的產(chǎn)生，最直接的方法是阻止二氧化硫排放到空氣中�；厥斩趸虻姆椒ê芏�，常見(jiàn)的有石灰石及氨水法等，請(qǐng)大家根據(jù)原理寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式。
（1）石灰石脫硫：
（2）氨水脫硫：

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題