Question

可用下圖所示裝置制取少量乙酸乙酯（酒精燈等在圖中均已略去）。

請填空：
（1）試管a中需要加入濃硫酸，冰醋酸和乙醇各2 mL，正確的加入順序及操作是
______________________________________________________________________________。
（2）為防止a中的液體在實驗時發生暴沸，在加熱前應采取的措施是_________________。
（3）實驗中加熱試管a的目的是：
①____________________________________________________________________________；
②____________________________________________________________________________。
（4）試管b中加有飽和Na₂CO₃溶液，其作用是___________________________________。
（5）反應結束后，振蕩試管b，靜置。觀察到的現象是______________________________。

Answer 1

（1）先加入乙醇，然后邊搖動試管邊慢慢加入濃硫酸，再加冰醋酸
（2）在試管中加入幾片沸石（或碎瓷片）
（3）①加快反應速率 ②及時將產物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移動
（4）吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇
（5）b中的液體分層，上層是透明的油狀液體

（1）濃H₂SO₄溶解時放出大量的熱，因此應先加入乙醇然后邊搖動試管邊慢慢加入濃H₂SO₄，最后再加入冰醋酸。（2）為了防止發生暴沸應在加熱前向試管中加入幾片沸石（或碎瓷片）。（3）加熱試管可提高反應速率，同時可將乙酸乙酯及時蒸出，有利于提高乙酸乙酯的產率。（4）乙酸乙酯在飽和Na₂CO₃溶液中溶解度很小，而隨乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇在其中的溶解度很大，因此便于分離出乙酸乙酯。（5）試管內液體分層，上層為油狀液體，因為乙酸乙酯的密度小于水的密度。