Question

實驗室用乙酸、乙醇、濃硫酸制取乙酸乙酯，加熱蒸餾后，在飽和碳酸鈉溶液的上面得到無色油狀液體，振蕩混合液，有氣泡產生，原因是（　　）

• A、產品中有被蒸餾出的硫酸
• B、有部分未反應的乙醇被蒸餾出來
• C、有部分未反應的乙酸被蒸餾出來
• D、有部分乙醇跟濃硫酸反應

Answer 1

分析：由于乙酸、乙醇易揮發，在制取乙酸乙酯時沒有反應的乙酸、乙醇會被蒸餾出來，乙酸與碳酸鈉溶液發生反應產生二氧化碳氣體，乙酸乙酯不溶于水，溶液分層，密度比水小，乙酸乙酯在上層，而硫酸難揮發，該溫度下不會被蒸餾出來，據此完成本題．

解答：解：A、濃硫酸是難揮發性酸，在該溫度下不會被蒸餾出來，產品中不會有被蒸餾出的硫酸，故A錯誤；
B、乙醇易揮發，蒸餾出的乙酸乙酯含有乙醇，但由于乙醇不與碳酸鈉反應，不會產生氣泡，故B錯誤；
C、由于乙酸易揮發，制備的乙酸乙酯含有乙酸，而乙酸與碳酸鈉反應生成了二氧化碳，故C正確；
D、有部分乙醇跟濃硫酸反應，該溫度下濃硫酸與乙醇不會生成氣體，故D錯誤；
故選C．

點評：本題考查了乙酸乙酯的制備，題目難度中等，注意掌握實驗混合液的配制、飽和碳酸鈉溶液的作用以及酯化反應的機理，試題培養了學生靈活應用所學知識的能力．