下列關于糖類、油脂、蛋白質說法正確的是
A.糖類、油脂、蛋白質都能發生水解反應
B.油脂、蛋白質都是由C、H、O三種元素組成的
C.糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物
D.油脂有油和脂肪之分,都屬于酯類
科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列實驗結論不正確的是
| 實驗操作 | 現象 | 結論 |
A | 食醋浸泡水垢 | 產生無色氣體 | 乙酸的酸性比碳酸強 |
B | 乙醇與橙色酸性重鉻酸鉀溶液混合 | 橙色溶液變為綠色 | 乙醇具有還原性 |
C | 碘酒滴到土豆片上 | 土豆片變藍 | 淀粉遇碘元素變藍 |
D | 新制Cu(OH)2與葡萄糖溶液混合加熱 | 產生紅色沉淀 | 葡萄糖具有還原性 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
某飽和一元醇和飽和一元醛的混合物共3g,跟足量銀氨溶液完全反應(醛被氧化成羧酸)后,可還原出16.2g銀,下列說法正確的是( )
A.一定是甲醛 | B.可能是乙醛 |
C.混合物中醇和醛的質量比為1∶4 | D.混合物不可能由甲醇和甲醛組成 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
將 轉變為
的方法為
A.與稀H2SO4共熱后,加入足量Na2CO3 | B.與足量NaOH溶液共熱后,再通入CO2 |
C.與稀H2SO4共熱后,加入足量NaOH | D.與足量NaOH溶液共熱后,再加入稀硫酸 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列對實驗現象的解釋與結論,正確的是 ( )
選項 | 實驗操作 | 實驗現象 | 解釋與結論 |
A | 向淀粉溶液中加入稀H2SO4,加熱幾分鐘,冷卻后再加入新制Cu(OH)2懸濁液,加熱 | 無磚紅色沉淀生成 | 淀粉沒有水解生成葡萄糖 |
B | 向某無色溶液中滴加硝酸酸化的Ba(NO3)2溶液 | 有白色沉淀產生 | 該溶液中一定含有SO |
C | 向某鈉鹽中加入稀鹽酸,將產生的氣體通入澄清石灰水 | 澄清石灰水變渾濁 | 說明該鹽一定是碳酸鹽 |
D | 向蔗糖中加入濃硫酸 | 變黑,放熱,體積膨脹,放出刺激性氣體 | 濃硫酸具有脫水性和強氧化性,反應中生成C、SO2和CO2等 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列說法正確的是( )
A.丙烯酸和油酸互為同系物 |
B.淀粉和纖維素互為同分異構體 |
C.CuSO4濃溶液能使蛋白質溶液發生鹽析 |
D.葡萄糖和脂肪在一定條件下都能發生水解反應 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
2014年我國紀念“世界水日”活動的宣傳主題為“加強河湖管理,建設水生態文明”。下列與水相關的敘述正確的是
A.加聚反應也可能有水生成 |
B.水是氧化物過氧化氫不是氧化物 |
C.水可以參與有些有機反應,有些有機反應也有水生成 |
D.水、乙醇、氫氧化鈉中都存在羥基 |
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