Question

防治禽流感病毒目前人類面臨的一個重大課題。八角茴香屬于草本植物，是我國民間常用做烹調的香料。醫學研究成果顯示，從八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、鎮痛作用，也是合成對禽流感病毒有一定抑制作用的一種藥物“達菲”的前體。莽草酸的結構式如下圖所示，下列關于莽草酸的說法正確的是

A.莽草酸的分子式為C₇H₄O₅  B.莽草酸的分子之間可能發生酯化反應

C.莽草酸中含有苯環         D.莽草酸不能使溴水褪色

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】根據結構簡式可知，莽草酸的分子式為C₇H₁₀O₅。分子中含有羥基和羧基，所以能發生酯化反應，B正確。分子中的六元環不是苯環，C不正確。含有碳碳雙鍵，能使溴水褪色，D不正確。答案選B。