Question

隨著人們法律意識的增強，社會各界人士對食品安全問題關注也與日俱增，目前石家莊的“三鹿奶粉”事件是不法奶商向原奶中加入了三聚氰胺，其結構簡式如右下圖。下列關于三聚氰胺的說法正確的是

1. A.
   三聚氰胺分子中所有原子都在同一平面上
2. B.
   三聚氰胺分子中含有不飽和碳原子，在一定條件下能發生加成反應
3. C.
   三聚氰胺分子含氮量很高，含氮量高達38.1%
4. D.
   三聚氰胺分子具有一定的酸性，在一定的條件下能發生氧化反應

Answer 1

B
試題分析：氨氣的結構為三角錐形，其所有原子不在同一個平行上，三聚氰胺可以看做是氨氣分子中的一個氫原子被一個大基團所取代，所以三聚氰胺分子中所有原子都在同一平面上是錯誤的，故A錯誤；聚氰胺分子中含有不飽和碳原子，在一定條件下能發生加成反應，故B正確；三聚氰胺的分子式為C₃N₆H₆，所以其氮量=84/126=66.67%，故C錯誤；三聚氰胺分子含有氨基，所以具有堿性，在一定的條件下能發生氧化反應，故D錯誤。
考點：有機物
點評：本題結合社會熱點，考查了相關的化學基本知識，該題有一定的綜合性，難度適中。