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【題目】某糕點主要由面粉、花生油和雞蛋清焙制而成.下列說法正確的是(
A.該糕點不含糖類物質
B.淀粉與葡萄糖互為同分異構體
C.淀粉、油脂和蛋白質都能水解
D.淀粉、油脂和蛋白質都是高分子化合物

【答案】C
【解析】解:A、淀粉的主要成分為淀粉,而淀粉屬于糖類,故該糕點含糖類物質,故A錯誤;
B、分子式相同而結構不同的化合物互為同分異構體,淀粉和葡萄糖的分子式并不相同,故不是同分異構體,故B錯誤;
C、淀粉屬于多糖,可以水解為葡萄糖;油脂能水解為甘油和高級脂肪酸;蛋白質能水解為氨基酸,故C正確;
D、高分子化合物是指相對分子質量在一萬以上的化合物,而油脂的相對分子質量只有幾百,故不是高分子化合物,故D錯誤.
故選C.

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列遞變規律不正確的是( )

A. NaMgAl還原性依次減弱B. I2Br2Cl2氧化性依次增強

C. CNO原子半徑依次增大D. PSCl最高正價依次升高

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】短周期元素XYZ原子序數之和為36XY在同一周期,XZ2具有相同的核外電子層結構。下列說法不正確的是(

A. X是鈉元素B. 離子半徑XZ2

C. 同族元素中Z的氫化物穩定性最強D. 同周期元素中Y的非金屬性最強

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某同學進行下列實驗:下列說法合理的是(

裝置

操作

現象

將盛有濃硝酸的燒杯A放入盛有淀粉KI溶液的燒杯C中,然后將銅片放入燒杯A后,立即用燒杯B罩住

燒杯A液體上方立即出現大量紅棕色氣體;一段時間后,紅棕色氣體消失,燒杯A和C中的液體都變成藍色


A.燒杯A中發生反應:3Cu+8HNO3═3Cu(NO32+2NO↑+4H2O
B.紅棕色氣體消失只與NO2和燒杯C中的KI發生反應有關
C.燒杯C中溶液變藍只與NO2和C中溶液發生反應有關
D.若將銅片換成鐵片,則C中的液體也可能變藍

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列實驗裝置與實驗操作正確的是(
A.①④⑤
B.②③⑧
C.④⑥
D.⑤⑦

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】CO2是重要的化工原料,也是應用廣發的化工產品.CO2與過氧化鈉或超氧化鉀反應可產生氧氣.
完成下列計算:
(1)CO2通入氨水生成NH4HCO3 , NH4HCO3很容易分解.2.00mol NH4HCO3完全分解,分解產物經干燥后的體積為L(標準狀況).
(2)某H2中含有2.40molCO2 , 該混合氣體通入2.00L NaOH溶液中,CO2被完全吸收.如果NaOH完全反應,該NaOH溶液的濃度為
(3)CO2和KO2有下列反應:
4KO2+2CO2→2K2CO3+3O2
4KO2+4CO2+2H2O→4KHCO3+3O2
若9mol CO2在密封艙內和KO2反應后生成9mol O2 , 則反應前密封艙內H2O的量應該是多少?列式計算.
(4)甲烷和水蒸氣反應的產物是合成甲醇的原料:CH4+H2O CO+3H2 , 已知:CO+2H2 CH3OH CO2+3H2 CH3OH+H2O。300mol CH4完全反應后的產物中,加入100mol CO2后合成甲醇.若獲得甲醇350mol,殘留氫氣120mol,計算CO2的轉化率.

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】實驗室制取少量溴乙烷的裝置如下圖所示.根據題意完成下列填空:

(1)裝置圖中C儀器的名稱為,向C中加入的反應物是溴化鈉、和1:1的硫酸.配制體積比1:1的硫酸所用的定量儀器為(選填編號).
a.天平 b.量筒 c.容量瓶 d.滴定管
(2)寫出加熱時燒瓶中發生的主要反應的化學方程式
(3)將生成物導入盛有冰水混合物的試管A中,冰水混合物的作用是
如圖所示試管A中的物質分為三層,產物在第層.
(4)試管A中除了產物和水之外,還可能存在(寫出化學式).
(5)用濃的硫酸進行實驗,若試管A中獲得的有機物呈橙紅色,除去其中雜質的最合理的方法是(選填編號).
a.蒸餾 b.氫氧化鈉溶液洗滌
c.用四氯化碳萃取 d.用亞硫酸鈉溶液洗滌
若試管B中的酸性高錳酸鉀溶液褪色,使之褪色的物質的名稱應該是
(6)實驗員老師建議把上述裝置中的儀器連接部分都改成標準玻璃接口,其原因是:

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知:2CrO42+2H+Cr2O72+H2O.25℃時,調節初始濃度為1.0molL1 的Na2CrO4溶液的pH,測定平衡時溶液中c(Cr2O72)和c(H+),獲得如圖所示的曲線.下列說法不正確的是(

A.平衡時,pH越小,c(Cr2O72)越大
B.A點CrO42的平衡轉化率為50%
C.A點CrO42轉化為Cr2O72反應的平衡常數K=1014
D.平衡時,若溶液中c(Cr2O72)=c(Cr2O42),則c(H+)>2.0×107 molL1

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】決定原子種類的微粒是(

A. 質子B. 中子C. 電子D. 質子和中子

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同步練習冊答案
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