Question

14．下列結論均出自《實驗化學》中的實驗，其中錯誤的是（　　）

• A． 往新配制的可溶性淀粉溶液中滴加碘水，溶液顯藍色，用CCl₄不能從中萃取出碘
• B． 硝酸鉀飽和溶液冷卻未出現結晶時，可以用玻棒充分磨擦器皿壁促使晶體析出
• C． 制備硫酸亞鐵銨晶體時，最后在蒸發皿中蒸發濃縮溶液時，只需小火加熱至溶液表面出現晶膜為止，不能將溶液全部蒸干
• D． 重結晶時，溶液冷卻速度越慢得到的晶體顆粒越小

Answer 1

分析 A．可溶性淀粉溶液中滴加碘水，不存在碘分子；
B．用玻璃棒摩擦是為了產生適量的晶核；
C．蒸發時要防止晶體分解；
D．重結晶時，溶液冷卻速度越慢得到的晶體顆粒越大．

解答 解：A．因為碘和淀粉形成絡合物，不存在單獨的碘分子，故不能被萃取，故A正確；
B．太過干凈的容器使得溶液里面沒有晶核，因此很難析出晶體，用玻璃棒摩擦是為了產生適量的晶核，從而析出晶體，故B正確；
C．蒸發時要防止晶體分解，可加熱至溶液表面出現晶膜為止，故C正確；
D．一般說來，若將濾液迅速冷卻并劇烈攪拌，則所析出的晶體很細，總表面積大，因而表面上吸附或粘附的母液總量也較多．若將濾液靜置并緩緩降溫，得到的晶體較大，故D錯誤．
故選D．

點評 本題考查較為綜合，涉及萃取、蒸發、結晶等知識，側重于考查學生化學實驗的評價能力，為高考常見題型，注意把握相關物質的性質，題目難度不大．