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（1）寫出乙醇催化氧化的化學方程式：

CH₃COOH+C₂H₅OH

稀硫酸

加熱

CH₃COOC₂H₅+H₂O

CH₃COOH+C₂H₅OH

稀硫酸

加熱

CH₃COOC₂H₅+H₂O

（2）寫出淀粉水解制取葡萄糖的化學方程式：

（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

稀硫酸

nC₆H₁₂O₆

（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

稀硫酸

nC₆H₁₂O₆

（3）寫出乙酸乙酯在堿性條件下反應的化學方程式：

CH₃COOH+CH₃CH₂OH

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O

CH₃COOH+CH₃CH₂OH

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O

．

分析：（1）乙酸與乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯和水；
（2）淀粉在稀硫酸作用下完全水解生成葡萄糖；
（3）乙酸含有羧基，能與乙醇發生酯化反應，羧酸提供羧基中的羥基，醇提供羥基張的H原子，生成乙酸乙酯．

解答：解：（1）乙酸與乙醇發生酯化反應生成乙酸乙酯和水，反應為CH₃COOH+C₂H₅OH

稀硫酸

加熱

CH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案為：CH₃COOH+C₂H₅OH

稀硫酸

加熱

CH₃COOC₂H₅+H₂O；
（2）淀粉在稀硫酸作用下完全水解生成葡萄糖，水解方程式為：（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

稀硫酸

nC₆H₁₂O₆，故答案為：（C₆H₁₀O₅）n+nH₂O

稀硫酸

nC₆H₁₂O₆；
（3）乙酸含有羧基，能與乙醇發生酯化反應，生成乙酸乙酯，反應方程式為CH₃COOH+CH₃CH₂OH

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，
故答案為：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O．

點評：本題以有機物的結構為載體，考查有機物方程式的書寫，根據難度不大．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

化合物A（C₁₁H₈O₄）在氫氧化鈉溶液中加熱反應后再酸化可得到化合物B和C．回答下列問題：
（1）B的分子式為C₂H₄O₂，分子中只有一個官能團．則B的結構簡式是

CH₃COOH

，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應生成D，該反應的化學方程式是

CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃H2SO4

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O

CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃H2SO4

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O

，該反應的類型是

取代反應或酯化反應

；寫出兩種能發生銀鏡反應的B的同分異構體的結構簡式

HOCH₂CHO、HCOOCH₃

．
（2）C是芳香化合物，相對分子質量為180，其碳的質量分數為60.0%，氫的質量分數為4.4%，其余為氧，則C的分子式是

C₉H₈O₄

．
（3）已知C的芳環上有三個取代基，其中一個取代基無支鏈，且還有能使溴的四氯化碳溶液退色的官能團及能與碳酸氫鈉溶液反應放出氣體的官能團，則該取代基上的官能團名稱是

碳碳雙鍵和羧基

．另外兩個取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對位，則C的結構簡式是

．
（4）A的結構簡式是

或

，
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

（注意：在試題卷上作答無效）

化合物A（C₁₁H₈O₄）在氫氧化鈉溶液中加熱反應后再酸化可得到化合物B和C。回答下列問題：

（1） B的分子式為C₂H₄O₂，分子中只有一個官能團。則B的結構簡式是________，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應生成D，該反應的化學方程式是________________________，該反應的類型是________；寫出兩種能發生銀鏡反應的B的同分異構體的結構簡式________________________。

（2） C是芳香化合物，相對分子質量為180，其碳的質量分數為60.0％，氫的質量分數為4.4％，其余為氧，則C的分子式是________。

（3）已知C的芳環上有三個取代基，其中一個取代基無支鏈，且還有能使溴的四氯化碳溶液退色的官能團及能與碳酸氫鈉溶液反應放出氣體的官能團，則該取代基上的官能團名稱是

。另外兩個取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對位，則C的結構簡式是。

(4)A的結構簡式是。

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科目：高中化學 來源：2013-2014學年上海市長寧區高三上學期期末（一模）考試化學試卷（解析版） 題型：填空題

化合物A（C11H8O4）在氫氧化鈉溶液中加熱反應后再酸化可得到化合物B和C。回答下列問題：

（1）B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個官能團。則B的結構簡式是________，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應生成D，該反應的化學方程式是________________________，該反應的類型是________；

（2）寫出兩種能發生銀鏡反應的B的同分異構體的結構簡式________________________。

（3）C是芳香化合物，相對分子質量180，其碳的質量分數為60.0％，氫的質量分數為4.4％，其余為氧，則C的分子式是________。

（4）已知C的芳環上有三個取代基。其中一個取代基無支鏈，且有能使溴的四氯化碳溶液褪色的官能團及能與碳酸氫鈉溶液反應放出氣體的官能團，則該取代基上的官能團名稱是。另外兩個取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對位，則C的結構簡式是。

（5）A的結構簡式是。

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科目：高中化學 來源：2012-2013學年上海市虹口區高三上學期期末教學質量調研化學試卷（解析版） 題型：填空題

胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素，被人體吸收后可轉化成視黃醇（即維生素A），是目前最安全補充維生素A的產品。在體內酶的催化下，1 mol β-胡蘿卜素可氧化為2 mol視黃醛，然后再轉化為視黃醇，其過程如下：

已知：

完成下列填空：

（1）β-胡蘿卜素的化學式為_________________。反應I的類型為_________。

（2）β-胡蘿卜素在人體吸收時需要相應的溶劑，下列適合作為溶劑的是________（選填編號）；

a. 水 b. 油脂 c. 苯 d. 乙醇

許多保健品中都含有β-胡蘿卜素，從其結構推測可能的作用是________（選填編號）。

a. 提供蛋白質 b. 補充微量元素 c. 抗氧化劑 d. 調節pH

（3）視黃醛的一種同分異構體屬于萘（，C₁₀H₈）的衍生物，其可能具有的化學性質有________（選填編號）。

a. 與溴水發生加成反應 b. 能與氯化鐵溶液發生顯色反應

c. 發生銀鏡反應 d. 能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

（4）丁烯酮（CH₂=CHCOCH₃）是合成視黃醇和β-胡蘿卜素的重要原料之一。工業上采用如下流程合成丁烯酮：

寫出A的結構簡式：__________。寫出反應II的化學方程式：___________________。

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科目：高中化學 來源：模擬題 題型：填空題

過氧化物在日常生活與工農業生產中應用廣泛。如：過氧化氫是一種常見的綠色氧化劑，過氧碳酸鈉、過氧化尿素則是多功能、高效、廣譜的固體消毒劑。
資料顯示：過氧化氫是一種無色液體，屬于二元弱酸，能與水、乙醇、乙醚以任意比混溶，易分解，且重金屬離子對其分解過程具有促進催化作用。
(1)寫出過氧化氫在Fe³⁺存在條件下分解的化學反應方程式：____________________；過氧化氫可作為綠
色氧化劑的理由是_______________。
(2)某同學為驗證H₂O₂具有弱酸性，在滴加有酚酞的NaOH稀溶液中，加入適量的H₂O₂，結果發現溶液的紅色褪去。你認為能否通過該實驗證明H₂O₂具有酸性，并說明理由________________。如何通過實驗進一步證明褪色的真正原因？請寫出具體的實驗方法：________________。
(3)過氧化尿素是一種新型的氧化劑與消毒劑，由H₂O₂與尿素在30℃反應制得。如圖是30℃時過氧化尿素合成過程中原料的物質的量配比對產品含量的影響；你認為實際生產中應將n(H₂O₂):n[CO(NH₂)₂]控制在
____________，出現這一實驗結果的主要原因是___________________。

(4)制備反應進行過程中，需要對反應體系不斷攪拌，實驗中選用玻璃材質的攪拌器，而不是鐵質或鋁質材料的攪拌器，其原因是____________。
(5)為測定產品中活性氧的含量(活性氧16%，相當于H₂O₂ 34%)，稱取干燥樣品12. 0000 g，溶解，在250 mL容量瓶中定容。準確量取25.00 mL于錐形瓶中，加入1 mL 6 mol/L的硫酸，然后用0.200 0 mol/L
KMnO₄標準溶液滴定，至滴入最后一滴時，溶液顯淺紅色且半分鐘內不褪色，三次滴定平均消耗KMnO₄溶液20. 00 mL( KMnO₄溶液與尿素不反應)。則產品中活性氧的質量分數為________。

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