Question

13．下列與有機物的結構、性質有關的敘述正確的是（　　）

• A． 苯、油脂均不能使酸性KMnO₄溶液褪色
• B． 淀粉、油脂和蛋白質都是高分子化合物
• C． 葡萄糖、果糖的分子式均為C₆H₁₂O₆，二者互為同分異構體
• D． 棉、麻、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO₂和H₂O

Answer 1

分析 A．油脂中含碳碳雙鍵；
B．油脂的相對分子質量在10000以下；
C．葡萄糖、果糖均為單糖；
D．羊毛的成分為蛋白質，還含N元素．

解答 解：A．油脂中含碳碳雙鍵，能使酸性KMnO₄溶液褪色，而苯不能，故A錯誤；
B．油脂的相對分子質量在10000以下，不是高分子，而淀粉、蛋白質都是高分子化合物，故B錯誤；
C．葡萄糖、果糖均為單糖，分子式相同、結構不同，二者互為同分異構體，故C正確；
D．羊毛的成分為蛋白質，還含N元素，燃燒產物有氮氣，而棉、麻、合成纖維完全燃燒都只生成CO₂和H₂O，故D錯誤；
故選C．

點評 本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系、有機反應為解答的關鍵，側重分析與應用能力的考查，注意有機物的組成和性質，題目難度不大．