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下列敘述中正確的是(  )

A.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物
B.利用油脂在酸性條件下水解,可以生產(chǎn)甘油和肥皂
C.淀粉與纖維素分子式都為(C6H10O5)n而結(jié)構(gòu)不同,二者互為同分異構(gòu)體
D.可用飽和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸

D

解析試題分析:并不是所有的糖類都是高分子化合物,油脂也不是高分子化合物,A不正確;B不正確,,應(yīng)該是在堿性條件下的水解;C不正確,淀粉和纖維素都是高分子化合物,屬于混合物,不可能互為同分異構(gòu)體,所以正確的答案選D。
考點:考查高分子化合物的判斷、油脂的性質(zhì)、同分異構(gòu)體的判斷以及物質(zhì)的分離和提純
點評:該題是中等難度的試題,試題基礎(chǔ)性強(qiáng),側(cè)重對學(xué)生基礎(chǔ)性知識的考查與鞏固,有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和發(fā)散思維能力,提高學(xué)生的應(yīng)試能力。

練習(xí)冊系列答案
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