Question

下列事實與膠體性質無關的是（　　）

A．向豆漿中加入鹽鹵做豆腐

B．將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物

C．一束可見光通過蛋白質溶液里，從側面可以看到一條光亮的通路

D．江河入海口處容易形成沙洲

Answer 1

分析：A．豆漿是膠體；
B．植物油、水的混合物屬于乳濁液；
C．蛋白質溶液是膠體，膠體能產生丁達爾效應；
D．電解質溶液使泥沙膠粒聚沉．

解答：解：A．豆漿具有膠體的性質，向其中加入鹽鹵，鹽鹵中含豐富的電解質氯化鈣等，可以使豆漿凝聚，故A錯誤；
B．植物油、水的混合物屬于乳濁液，不屬于膠體，故B正確；
C．蛋白質溶液是膠體，膠體能產生丁達爾效應，所以與膠體有關，故C錯誤；
D．河流中的水含有泥沙膠粒，海水中含有氯化鈉、氯化鈣等電解質，二者相遇是可以發生膠體凝聚，就形成三角洲，與膠體有關，故D錯誤．
故選B．

點評：本題考查膠體的性質，明確膠體常見的性質有丁達爾現象、膠體的聚沉、電泳等，題目難度不大．