Question

12．迷迭香酸是從蜂花屬植物中提取得到的酸性物質，其結構如圖．下列敘述正確的是（　　）

• A． 迷迭香酸屬于芳香烴
• B． 1mol迷迭香酸最多能和8mol 氫氣發生加成反應
• C． 迷迭香酸不可以發生加聚和縮聚反應
• D． 1mol迷迭香酸最多能和含6 mol NaOH的水溶液完全反應

Answer 1

分析 該物質中含有酚羥基、羧基、酯基和苯環，具有酚、羧酸、酯、烯烴和苯的性質，能發生取代反應、氧化反應、加成反應、中和反應、水解反應等，據此分析解答．

解答 解：A．迷迭香酸中含有C、H、O元素，所以不屬于芳香烴，故A錯誤；
B．苯環和碳碳雙鍵能和氫氣發生加成反應，所以1mol迷迭香酸最多能和7mol 氫氣發生加成反應，故B錯誤；
C．含有碳碳雙鍵，所以能發生加聚反應；含有酚羥基和羧基，所以能發生縮聚反應，故C錯誤；
D．酚羥基、羧基和酯基水解生成的羧基都能和氫氧化鈉反應，所以1mol迷迭香酸最多能和含6 mol NaOH的水溶液完全反應，故D正確；
故選D．

點評 本題考查有機物結構和性質，為高頻考點，明確官能團及其性質關系是解本題關鍵，側重考查酚、酯、羧酸的性質，注意；酯基水解生成的酚羥基能和氫氧化鈉反應，易錯選項是B．