Question

2009年甲型H1N1流感在全球部分地區(qū)爆發(fā)，引起了人們繼“非典”之后的世界范圍內(nèi)的恐慌．從烹調(diào)香料八角中提取到的莽草酸是制取抗流感藥物達菲的基本原料．莽草酸的結(jié)構式如圖．下列對莽草酸說法正確的是（　　）

A．分子式：C₇H₁₀O₅

B．莽草酸是芳香族化合物

C．莽草酸可以遇到氯化鐵溶液變紫色

D．1mol莽草酸與足量鈉反應可以產(chǎn)生4mol氫氣

Answer 1

分析：由結(jié)構可知，該有機物中含-COOH、C=C、-OH，結(jié)合醇、羧酸、烯烴的性質(zhì)來解答．

解答：解：A．由結(jié)構簡式可知，分子式為C₇H₁₀O₅，故A正確；
B．該物質(zhì)不含苯環(huán)，則不屬于芳香烴化合物，故B錯誤；
C．不含苯環(huán)和苯酚結(jié)構，則遇到氯化鐵溶液不變紫色，故C錯誤；
D.1個-COOH、3個-OH均與鈉反應，則1mol莽草酸與足量鈉反應可以產(chǎn)生2mol氫氣，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查有機物的結(jié)構與性質(zhì)，注意把握有機物的官能團與性質(zhì)的關系，題目難度不大，熟悉醇、羧酸、烯烴的性質(zhì)即可解答．