Question

某工廠廢液經測定得知主要含有乙醇，其中還溶有丙酮、乙酸和乙酸乙酯。根據各物質的性質（如下表），確定通過下列步驟回收乙醇和乙酸。

①向廢液中加入燒堿溶液，調整溶液的pH＝10
②將混合液放入蒸餾器中緩緩加熱
③收集溫度在70～85℃時的餾出物
④排出蒸餾器中的殘液。冷卻后向其中加濃硫酸（過量），然后再放入耐酸蒸餾器進行蒸餾，回收餾出物。
請回答下列問題：
（1）加入燒堿使溶液的pH＝10的目的是（用化學方程式表示） ____________________；
（2）在70～85℃時餾出物的主要成份是_______________；
（3）在步驟④中當最后蒸餾的溫度控制在85～125℃餾出物的主要成份____________ 。

Answer 1

（1）CH₃COOH+NaOH→CH₃COONa+H₂O、CH₃COOCH₂CH₃+NaOH→CH₃COONa+CH₃CH₂OH
（2）乙醇    
（3）乙酸