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下列敘述正確的是
①人的皮膚在強紫外線的照射下將會失去生理活性
②用甲醛溶液浸泡海產品保鮮
③變質的油脂有難聞的特殊氣味,是由于油脂發生了水解反應
④棉花和木材的主要成分都是纖維素,蠶絲和蜘蛛絲的主要成分都是蛋白質
⑤蜂蟻叮咬人的皮膚時將分泌物甲酸注入人體,此時可在患處涂抹小蘇打或稀氨水

A.①④⑤B.②③④C.①②④⑤D.全部

A

解析試題分析: ①強紫外線可使人皮膚內的蛋白質變性;②甲醛可使蛋白質變性,從而殺死細菌和病毒,起到保鮮作用;③油脂的變質主要是被氧化;④棉花和木材的主要成分都是纖維素,蠶絲和蜘蛛絲的主要成分都是蛋白質;⑤甲酸可用小蘇打或稀氨水中和;故選A。
考點:考查蛋白質的變性等相關知識。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

以下四種有機物的分子式皆為C4H10O:

其中既能發生消去反應生成相應的烯烴,又能氧化生成相應醛的是(    )

A.①②B.只有②C.②和③D.③和④

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列敘述正確的是

A.所有鹵代烴都難溶于水,且都是密度比水大的液體 
B.所有鹵代烴都是通過取代反應制得 
C.鹵代烴不屬于烴類 
D.鹵代烴都可發生消去反應 

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

苯酚有毒,如不慎沾到皮膚上,正確的處理措施是(  )

A.用小蘇打溶液洗滌 B.用濃KMnO4溶液沖洗
C.用65 ℃的水沖洗 D.用酒精沖洗

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

某飽和一元醇和飽和一元醛的混合物共3g,跟足量銀氨溶液完全反應(醛被氧化成羧酸)后,可還原出16.2g銀,下列說法正確的是(  )

A.一定是甲醛 B.可能是乙醛
C.混合物中醇和醛的質量比為1∶4 D.混合物不可能由甲醇和甲醛組成

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下面關于甲醛的幾種說法中,正確的是

A.它在常溫、常壓下是一種無色有刺激性氣味的液體
B.甲醛俗稱為福爾馬林,可用來浸制生物標本
C.裝修房子的很多材料中都會散發出甲醛等有害氣體
D.甲醛溶液可以浸泡海產品,以防止產品變質

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

常用解熱鎮痛藥—撲熱息痛的結構簡式為 HO—C6H4—NHCOCH3(C6H4表示苯環)。 對它的敘述有:①能與NaHCO3溶液反應;②能發生水解反應;③不能與濃溴水發生取代反應;④遇三氯化鐵溶液顯紫色。其中正確的是

A.①和②B.①和④C.②和③D.②和④

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列說法不正確的是

A.多孔碳可用作氫氧燃料電池的電極材料
B.油脂的皂化反應生成脂肪酸和丙醇
C.鹽析可提純蛋白質并保持其生理活性
D.l molNa與足量O2反應,生成Na2O和Na2O2的混合物,鈉失去NA個電子(NA表示阿伏加德羅常數)

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科目:高中化學 來源: 題型:單選題

乙醇分子中的各種化學鍵如圖所示,下列關于乙醇在各種反應中斷裂鍵的說明不正確的是

A.和金屬鈉反應時①鍵斷裂
B.在銅催化及加熱條件下與O2反應時斷裂①鍵和③鍵
C.在銅催化及加熱條件下與O2反應時斷裂①鍵和⑤鍵
D.在空氣中完全燃燒時斷裂①②③④⑤鍵

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同步練習冊答案
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