Question

乙醇是一種重要的化工原料。

Ⅰ．葡萄糖在酒化酶的作用下轉化為乙醇的化學方程式是：__________________________________。

Ⅱ．香豆素是一種用途廣泛的香料，可以利用乙醇和B（分子式為C7H6O2）通過以下途徑合成。

（1）C中含氧官能團的名稱為_______；D的結構簡式是_________；D→E中①的反應類型為______________。

（2）①乙醇生成A的化學方程式為：_________ ②由E生成香豆素的化學方程式為：______________。

（3）B有多種同分異構體，其中苯環上只有一個側鏈的同分異構體的結構簡式是_______________。

（4）有關香豆素的說法正確的是_____________________填字母）。

A．只能與溴單質發生加成反應，不能發生取代反應

B．1 mol香豆素可與5 mol H2發生加成反應

C．長期放置香豆素，容易氧化變質

D．1 mol香豆素完全燃燒消耗9.5 mol O2

E .1 mol香豆素可與2 mol NaOH反應

 

Answer 1

【答案】

Ⅰ、C6H12O62C2H5OH+2CO2↑

Ⅱ、（1）羥基、醛基；；氧化反應

（2）①2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O?

②

（3） 或

（4）C、D、E

【解析】

試題分析：I.葡萄糖在酒化酶的作用下轉化為乙醇的化學方程式是C6H12O62C2H5OH+2CO2↑.Ⅱ、（1）C2H5OH催化氧化為A：乙醛CH3CHO，結合題目提供的信息及香豆素的結構可推知：B為；C為： ，含有的官能團為羥基、醛基。D為；E為：；D→E中①的反應類型為氧化反應。（2）①乙醇生成乙醛CH3CHO的化學方程式為2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O? ；②由E發生酯化反應生成香豆素的化學方程式為。（3）B有多種同分異構體，其中苯環上只有一個側鏈的同分異構體有、。（4）A.由香豆素結構簡式可以看出：含有C=C雙鍵能與Br2發生加成反應，含有苯環，能發生苯環上的取代反應。錯誤。B.在一般情況下C=O比較穩定，不容易發生加成反應，所以苯環加成消耗3mol的H2，C=C消耗1mol的H2。共能消耗4mol的H2。錯誤。C. 由于在香豆素中含有不穩定的C=C，容易被空氣中的氧氣氧化。所以長期放置香豆素，容易氧化變質。正確。D．根據香豆素的分子式及完全燃燒產物為CO2、H2O，結合質量守恒定律可以得知1 mol香豆素完全燃燒消耗9.5 mol O2。正確。E .在香豆素中含有1個酯基，酯基水解得到一個酚羥基和一個羧基，二者都能與NaOH發生反應。所以1 mol香豆素可與2 mol NaOH反應。正確。

考點：考查有機合成與推斷。主要包括物質的官能團、結構簡式、同分異構體、化學方程式的書寫及性質。